ＡＰＵ開学１０周年の記念行事の一環として、協定を結んでいる自治体のポスターやパンフレットを生協の食堂に展示しています。関連して食堂では、５月２４日～２８日の期間中毎日３品、地元ゆかりのメニューを提供しています。生協食堂では少し「高価」なメニューですが、おいしいと好評です。
「ＡＰＵ協定自治体ウィーク」特別メニューのとりくみ
○特別メニュー提供日程
５月２４日（月）～２８日（金） 各１０：３０～１６：３０
○メニュー内容
各自治体ゆかりのメニュー提供
5/24（月）：かしわ汁（由布市）、ホルモン野菜炒め（飯田市）、ちりめんじゃこめし（日出町）
5/25（火）：さぶろう鍋（豊後大野市）、ごまだしうどん（佐伯市）、タコめし（国東市）
5/26（水）：ハモ（鱧）のつみれ汁（中津市）、山の幸だんご汁（竹田市）、きらすまめし（臼杵市）
5/27（木）：武者汁（杵築市）、あみめし（宇佐市）、鳥天（別府市）
5/28（金）：とり飯（大分市）、がめ煮（日田市）、豊後高田そば（豊後高田市）
大分県名物メニューの提供を行い各メニューとも大好評で終了しました
主催：立命館アジア太平洋大学
共催：豊後大野市、佐伯市、臼杵市、別府市、飯田市、中津市、国東市、日田市、
由布市、杵築市、宇佐市、日出町、大分市、竹田市、豊後高田市
後援：大分県
協力：立命館生活協同組合
