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組合員一人ひとりの声を大切に。 私も一言カード

2008年06月09日

リクエスト

リクエスト→1.鰯のツミレ揚げ、けんちん汁、貝類を使った料理
       2.レバニラ炒め、ギョーザ、「野菜類のみ」がたくさん入った味噌汁(意外にないものです)
       3.キョフテ(ハンバーグにクミン、パセリ、カイエンペッパーを混ぜたもの)
        トルコの肉団子→クミンの分量は自分が作った時はひき肉500gに対しおおさじ1杯でした。

*番号は希望順位

*レッドカレー、パッタイ、トムヤムクムのレシピをよかったら教えて貰えますか?
2008年6月4日

沢山のリクエストありがとうございます。
鰯のつみれは食材の都合で無理のようです。
検討の結果レバニラ炒めとキョフテの2品を提供します。
是非ご利用下さい。
6月16日(月)~20日(金)

*食材事情等で変更する場合が有ります
 ご了承下さい。 *レシピは顔を出して下さいOKです。
2008年6月9日 存心館食堂 村尾

衣笠食堂