ナビゲーションをスキップ

組合員一人ひとりの声を大切に。　私も一言カード

2010年04月21日

レシピ教えてください

揚出豆腐がすごくおいしいです！
前の晩から揚出豆腐のことを考えてます。
家でも作りたいので作り方を教えてください。

あと、友達がちゃんこうどんをまた食べたいらしいので復活お願いします。

２００９年１２月１５日　文学部　１回生

揚出豆腐は片栗粉をつけて揚げた豆腐にうどんだしのあんかけをかけています(生姜入り)。
ですので家でも作れると思いますが、豆腐を揚げるときにハネるので気をつけてください。

ちゃんこうどんはまた復活を考えていますが、鍋焼きうどんを始めようと考えております。


２００９年１２月１８日　諒友館　森田

衣笠食堂