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組合員一人ひとりの声を大切に。 私も一言カード

2010年10月25日

オクラの煮方について

オクラのへたの部分を切りすぎて、中まで水がひたひたになっていて、オクラ本来の粘り気がなく美味しくない。オクラ好きには残念である。
塩もみして、沸騰したお湯にも塩を入れて、3分ゆでるのが美味しいです。

2010年10月21日  産業社会学部 2回生

ひとことありがとうございます。
生協オクラは、茹でてある食材を入荷して提供しています。
もっと詳しくは、森岡までお尋ね下さい。

2010年10月22日  以学館D 森岡

衣笠食堂