学食のさばのみそ煮や生姜煮は、学校で作っているのですか? それとも冷凍食品ですか? 冷凍食品を多く使っているのでしょうか?
2010年12月20日 文学部」 2回生
鯖はチルド食品です。 学食では作業効率をあげる為と賞味期限の問題等から、ある程度冷凍食品を使用しています。
2010年12月 朱雀店 廣庭