どうも杏仁豆腐大好きっ子です。 ここの食堂の杏仁は中々レベルが高くて大好きです。 特にサイコロにしないでドーンと、それこそ豆腐状になっている所 がグッドなのですが、今日食べた杏仁は※図1のようになって いました。(注:図1は転記できません。申し訳ございません) 薄いはんぺんみたいな杏仁でした。「ハリボテか!」とつっこみ ました。月に1回の杏仁なのに悲しくなりました。 あっ味はもちろん美味しかったです>‿<
2012.05.24
うちの杏仁は大きなバットに流し入れ固めてから、レードルで 器に盛っていますので、どうしても形が整わない事があります。 お許し下さい。
2012.05.29 諒友館 森田