組合員一人ひとりの声を大切に。私も一言カード

＜ショップ＞
ひとことありがとうございます。ユニオンショップでは毎月月初や
週替わりで新メニューを入れております。
新メニューの多くはPOP等を貼っておりますので
機会が合えばお試し下さい！
ひとことカードでも「こんな物が食べたい！」という具体的な
商品がございましたら受け付けております。

＜カフェテリア＞
カフェテリアからも回答させて頂きます。

2016年8月1日　　ユニオンS　二見公一郎

一言ありがとうございます。
　　　・　　　　　　　　　　　　　　　　　　
以後気をつけましょう
私も気をつけます。　　　　　　　　　　　　　シャキッ

2016年7月20日　　ユニオンS　油谷享

ユニオンカフェテリア
にて回答して
いただきます。

2016年6月29日　　ユニオンショップ　松田

食堂にて回答させていただきます

フードコートにて回答していただきます。

2016年6月20日　　ユニオンショップ　松田

ご意見ありがとうございます。
ユニオンカフェテリアにて回答致します。
一応、ティッシュも携帯しておきましょう！

2016年6月9日　　ユニオンS　岡本正志

ご意見ありがとうございます。
ユニオンカフェテリアにて回答致します。

2016年6月9日　　ユニオンS　岡本正志

ご指摘ありがとうございます。
ユニオンカフェテリアにて回答致します。
ショップも気を付けます。

2016年5月29日　　ユニオンS　岡本正志

食堂で回答致します。

2016年1月21日

ユニオンカフェテリアにて回答致します。

2016年

2Fフードコートにて回答致します。

2015年12月23日

食堂にて回答致します。

2016年3月30日　　ユニオンS

食堂で回答致します。

2016年1月21日

ユニオンフードコートにて回答致します。

ユニオンカフェテリアにて回答致します。

ユニオンショップ

ユニオンカフェテリアにて回答致します

2015年9月7日

ユニオンカフェテリアにて
回答致します。

以前に出食していたようです。
豚肉を使用したメニューでしたが、
豚肉の値上げの影響で
幻のメニューとなってしまいました。
豚肉の価格が安定すれば、再現できるよう
検討します。

2015年7月1日　　存心館食堂　村川康雄

ユニオンカフェテリアにて
回答致します。

ユニオンフードコートにて
回答致します。

ユニオンカフェテリアにて
回答致します。

ひとことありがとうございます。
2Fフードコートよりご回答致します。

申し訳ございません。
食堂にて回答致します。

ユニオンフードコートで
回答致します。

フードコートにて回答いたします。

ユニオンカフェテリアにて
回答致します。

フードコートにて回答致します。

ユニオンショップ
　この度はレジにて大変失礼な接客を致しまして、
一同お詫び申し上げます。お客様に対して当たり前のことが
できておらず、あらためて全員に指導を徹底してまいります。
　混雑緩和の為、レジを2名体制にしている時間だったかと存じますが、
混雑時にさらにご不快な思いをさせてしまいましたこと、お詫び申し上げます。
　あらためまして日々の朝礼等、職員が集まる時間に接客マナーを
周知徹底してまいります。重ねてお詫び申し上げるとともに、
ご指摘いただきましたことに御礼を申し上げます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ユニオンショップ　岡本正志

食堂についてのひとことはユニオンカフェテリアにて回答致します。

2015年

ラポーズにて回答致します。

2015年

ひとことありがとうございます。
大変申し訳ありませんが、原価や盛り工程の都合上、
お出しするのが困難な商品です。
ご希望に添えることができる範囲で
努力していきますので、これからもご利用おねがいします。

2015年1月6日　　ユニオンフードコート　藤本隼平

申し訳ございません。
食堂にて回答いたします。

2014年

現在のところ営業時間の変更予定はありません。
バイオリンクが竣工して、学内の人の流れが
変動すると思いますが、
BKCキャンパス内の人口が約20％減少することもあり、簡単には
営業時間を変更できません。
4月以降の学内での人の流れや夕食時間帯の食堂利用者数の
実態を調査して検討することになります。

2014年12月5日　リンクカフェテリア　村川康雄

唐揚は、主菜メニューを中心にカレーや
丼類のトッピングにも使用しています。
色々なメニューとして使用しているため、
惣菜として出食する予定はありません。
唐揚使用の各メニューをご利用下さい。

2014年12月5日　リンクカフェテリア　村川　康雄

ありがとうございます。
今週の海鮮丼は「みちのく北海道フェア」のメニューとして
特別に手配した食材を期間限定で仕入れしています。
海鮮丼の出食は今週のみとなりますのでご了承下さい。

2014年12月8日　リンクカフェテリア　村川康雄

カップラーメンの汁を捨てる場所は
ユニオンショップ内に設置しています。
洗面台は手を洗うところなので
食材を流してしまうと、管がつまります。
ご理解よろしくおねがいします。

2014年11月12日　ユニオンフードコート　藤本隼平

食堂で回答致します。

2014年

食堂で回答いたします。

2014年

毎度ひとこえありがとうございます。
そういえば、前期にも同じひとこえカード書いて下さってましたね。
定食SSですが、今の現状お出しすることができません。
お手数ですが、少なめでと注文下さい。
ぜひ、パートさんとの会話を楽しんで下さい。

2014年10月8日　ユニオンフードコート　藤本隼平

ご利用ありがとうございます。
リンクカフェテリアのオムライスは1日に2種類出食しているので
作業効率を上げるため、現在のライスに統一しています。
味付けについてもどのソースにも合うようにケチャップを
入れないこととしました。
リンクカフェテリアのオムライスは、ソースやトッピング具材を
楽しんでいただくように設定しています。　ご了承下さい。

2014年11月20日　リンクカフェテリア　村川康雄

いつもご利用ありがとうございます。
100円朝食が始まってから
今までの4倍のお客さんが来るようになりました。
その為、準備に時間がかかるようになり、
今の品目数が限度になっています。
ご理解くださいます様おねがいします。

2014年10月14日　ユニオンフードコート　藤本隼平

朝の小鉢の種類は現状維持です。
全員の朝食利用者がスムーズに利用できるように、
私どもは心がけております。
できる限りの努力はしていきますので
これからも朝食のご利用よろしくおねがいします。

2014年10月14日　ユニオンフードコート　藤本隼平

　ヨーグルトはお察しの通り、人の手で盛付しています。
一度に20食～100食程度の分量を攪拌して
個別の食器に盛付しています。盛付には同じ容量の
レードル（一般的にはお玉と言います）で盛付していますので、
分量に大きなバラツキは無いと思っています。
フルーツの大きさや1個あたりに入るフルーツの容量で多少の多い、
少ないはあると思いますが、そこらへんはご勘弁下さい。
また、どの時間帯でも同じ容量のレードルで盛付していますので、
ご指摘のような「ヨーグルト自体の量も、フルーツの量も少ない」
商品がございましたら職員までお知らせ下さい。

2014年11月12日　リンクカフェテリア　村川康雄

回答欄が全て埋め尽くされているので、別紙にてお答えいたします。
　現在、仕入している取引先との関係で、在庫の種類を少なくし、
商品回転率をあげてコストダウンに取り組んでいるため、
卓上タイプのウスターソースの取り扱いがございませんでした。
卓上タイプはご指摘の「中濃ソース」のみ取扱いしています。
　ウスターソースにつきましては、業務用の1.8Lペットボトルの
取り扱いがございます。卓上タイプを2種類在庫すると
前述の理由からコスト面に負担がかかります。
　とりあえず、業務用の1.8Lペットボトルを置くこととします。
大変使いにくいかと思いますが、衛生面から少量の容器に
移し替えることもできませんので、ご了承下さい。
　大変、貴重な資料も添付いただきありがとうございました。
これからもリンクカフェテリアのご利用をお待ちしています。

2014年11月12日　リンクカフェテリア　村川康雄

いつもご利用ありがとうございます。
栄養価表記につきましては、
商品ごとに栄養価登録していますが、
朝の定食の小鉢はレジのスピードを
最優先にしていますので、単品でのレジ打ちが困難です。
100円朝食を2回たべれば解決なのでは・・・？

2014年10月14日　ユニオンフードコート　藤本隼平

いつもご利用ありがとうございます。
しょう油の容器の注ぎ口ですが
以前と同じタイプの物を付け替える事に致します。
これで美味しく召し上がれますね。
またのご来店お待ちしております。

2014年11月12日　リンクカフェテリア
　　　　　　　　　　　 レジ・ホール　　山崎

白身魚フライは、今年の4月より
キャベツをはずして172円のメニューといたしました。
キャベツを付けると以前の価格ライン257円のメニューとして
出食することとなります。
キャベツがついて、85円の価格アップとなれば、
他の組合員さんから大々ブーイングの嵐となってしまいます。
大変申し訳ございませんが、生野菜はサラダバーで
補完していただきますよう、お願いいたします。

2014年10月28日　リンクカフェテリア　村川康雄

ひとことありがとうございます。
8：40ですか、ギリギリの時間ですね。
私どもなんとか品切れしないように
がんばっておりますが、サバに関しては調理に
時間がかかりますので、今の数が限度なんです。

2014年10月1日　ユニオンフードコート　藤本隼平

今年度より172円ラインの主菜メニューは
ユニオンとリンクで違うメニューを
出食することにしています。
若鶏醤油揚げはユニオンカフェテリアのメニューとして
出食しています。
ご利用はユニオンでお願いします。
リンクでは白身魚フライ等の別メニューを出食しています。
他にもリンクオリジナルのオムライス、チャーハン、
発芽玄米入りごはん等もご用意しています。

2014年10月14日　リンクカフェテリア　村川康雄

大変遅れてしまいました・・・。
申し訳ございませぬ・・・。
私としてもあなたに電波を届けてあげたいのは
やまやまなのですが、テラスは外界の情報をシャットアウトして、
食堂にかかっている優雅なBGMをお楽しみ下さい。
ミールショップで甘い物と缶コーヒーをお供にすると
更に優雅さが増します。（
P.S.「テザリング」なんですね！！知りませんでした：
おしえていただきありがとうございます。

2014年1月10日　リンクスクエア　香川京介

リンクカフェテリアのポストに投稿されていたので、
食堂メニューを前提としてお答えいたします。
食堂で出食するメニューは厨房設備上、
小麦を完全に排除することはできません。
多数のメニューに小麦粉を使用しているため、
何らかの形で混入する事があります。

コンビニ商品に関するご意見の場合は、再度店舗を
指定いただき、投稿して下さい。

2014年10月16日　リンクカフェテリア　村川康雄

次回、温玉ぶっかけうどんの出食事より
同じ週になるように計画します。

2014年10月23日　リンクカフェテリア　村川康雄

いつもご利用ありがとうございます。
今年も生協ウインターフェス期間（12/8～12/12）に
リンクカフェテリアでは「おでん」を出食するよう、計画をすすめています。
昨年よりご提案いただいている「ちくわぶ」ですが、生協の仕入れ先に
取り扱いがございませんでした。しかしながら1年前からのご要望に
お応えしないわけにはいかないと思います。
12/10（水）のみ「ちくわぶ」を購入して出食することとします。
通常仕入ルートに無い食材ですので、1日限定となりますが
よろしくお願いいたします。また、今年は全品61円均一で
計画をしていますので、仕入れ原価の高い「ちくわぶ」は数量限定
させていただく場合がございます。ご了承下さい。

2014年10月22日　リンクカフェテリア　村川康雄

ビーストロガノフですね。
このメニューは牛肉が値上がりした昨年秋より、
お休みさせていただいています。
それ以降は
ポークデミオムライスがサイクルローテーションに入っています。
現在、豚肉も高騰していますが、10／27～10／31で出食を計画しています。
ビーフではありませんが、大人気のポークデミオムライスを
ご利用下さい。
もしかしてだけど豚肉を食べられない方なら、ごめんなさい。

2014年10月22日　リンクカフェテリア　村川康雄

今週出ているメニューに関する意見
ありがとうがございます。
オクラと柚子こしょう、結構合いますよね～。
レギュラーメニューで毎週出すのは難しいかも
しれませんが、時々、補食カウンターに、
ひょっこりと出てくるかもしれませんので、
毎週楽しみに、のぞきに来てくださいね。

2014年　ユニオンカフェテリア　谷学人

いつも御利用ありがとうございます。
丼ものもS、M、L、で、ライスの量だけでなく、
おかずの量にも差異はあるのですが、
中々、気づきづらいくらいの違いかもしれません。
なかなか価格等の事情により早急に変化が
あるようには出来ないかもしれませんが、相談してみます。

2014年　ユニオンカフェテリア　谷学人

食堂の栄養表示は3群点数法という方法で
計算されています。食品栄養素別に赤・緑・黄
の3つのグループに分け、80kcalを1点として計算します。
緑のグループは主に、ビタミン、ミネラル、食物繊維が
多く含まれる食品群で、野菜、果物、芋類、海藻、きのこが
このグループに属します。芋類は、他の野菜や海藻・きのこ
よりも糖質を多く含む為、エネルギーが高くなります。
よって、少しの量で点数が高くなります。南瓜も同様です。

2014年6月9日　ユニオンカフェテリア　小関敦子

いつも御利用ありがとうございます。
当店は、どのお客様にも均一な品質
（盛りつけ量なども含め）を目指しております。
1人1人の規定の量が決まっておりますので、
全てのお客様に均一な量で盛りつけが出来るよう、
スタッフ全体の作業指示を心がけます。

2014年　ユニオンカフェテリア　谷学人

「かぼちゃの煮付け」がこの店で出なくなってから、
約1年近い年月が過ぎました。
この意見をくださったお客様はおそらく
上回生の方ですね。
「かぼちゃの煮付け」なつかしいですね。
復活が可能かどうか、店長に聞いてみます。

2014年　ユニオンカフェテリア　谷学人

嬉しいご意見ありがとうございます！
実は僕も立命館大学BKC出身で、
この大学を誇りに思っています。
がんばって学業や課外活動に励んでください。
そして、これからもユニオンカフェテリアで
食事を楽しんでくださいね。

2014年　ユニオンカフェテリア　谷学人

御意見ありがとうございます。
割りばしについてですが、たしかに麺類は
食べづらいと思いますが、地球環境に配慮して
プラスチック製のはしを利用しております。
どうか御理解の程、お願い致します。

2014年　ユニオンカフェテリア　谷学人

大変申し訳ございません。
一日の営業終了時にスタッフがテーブルの
掃除を行っておりますが、窓際も含め、
より徹底するよう全体に指導します。

2014年　ユニオンカフェテリア　谷学人

御意見ありがとうございます。
「きのこ豆腐」の味付けに関しては、現場に報告しておきます。
ユニオンカフェテリアでは色々とバラエティー豊かな
「豆腐」が出ているので、ぜひ試してみてください。

2014年　ユニオンショップ　谷学人

ポン酢は大人気メニュー「とり天」をはじめ、
様々なメニューとの相性がバツグンに良いので、
常に置いておけるようにします！

2014年　ユニオンカフェテリア　谷学人

フライドチキンの復活、僕もひそかに願っています。
時が来るのを待ちましょう。
ところで、イラストの人物は誰ですか？

2014年　ユニオンカフェテリア　谷学人

副菜への要望ありがとうございます。
これからナスのピリ辛もモロヘイヤも、
より美味しく感じられる時期です。職員間で相談してみますね。
ドレッシングに関しては、人気のものを優先的に出しています。
オニオンドレッシングを入れてみても良いですが、
BKCで支持を得られなかった場合、レギュラーでは出せない
かもしれません。御了承お願いします。

2014年　ユニオンカフェテリア　谷学人

大変申し訳ございません。
鶏団子の田舎煮は鶏団子が１人につき２つ
入るというレシピになっていました。
にも関わらず、お客様に１つも鶏団子の入っていない
商品を提供してしまったことは、本来、お代金をいただいては
いけないレベルのミスだと受け止めています。
どの時間帯に食べられたのかはわかりませんが、
このようなことが今後ないよう、スタッフ一同、均一なサービスを
目指し、意識を高めていこうと思います。

2014年　ユニオンカフェテリア　谷学人

申し訳ございません。
防火扉の前に物を置いてはいけないことは、
スタッフ一同把握しておりますが、
時折、防火扉の前に物が置かれていることがあります。
再度、スタッフに防火扉の前に物を置いてはいけない
という認識を持つよう全体に伝えます。

2014年　ユニオンカフェテリア　谷学人

御意見ありがとうございます！
現在、ドレッシングは売れ筋のものを中心に
入れております。フレンチドレッシングも
入れてみたいと思いますが、人気のものが
メインになりますので御了承お願いします。
メイドカフェは、ぜひプロデュースしてください。

2014年　ユニオンカフェテリア　谷学人

ピザの釜がありません。
申し訳ございません。

2014年　Cキューブ

大学生協オリジナルの牛乳・コーヒー牛乳では
ダメですか？

2014年　ユニオンカフェテリア　谷学人

円周率（えんしゅうりつ）は、円の周長の
直径に対する比率として定義される数字定数である。
通常ギリシア文字π（パイ）で表わされる。
数字をはじめ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・と、
Wikipebiaで調べてみましたが、
いまいち理解できませんでした。ごめんなさい！

2014年　ユニオンカフェテリア　谷学人

モンブランが出ると必ず僕も食べています。
いちごモンブランはたしかにおいしいですね。
また出せるかどうか、職員に相談してみます。

2014年　ユニオンカフェテリア　谷学人

「かぼちゃの煮付け」ファン続出ですね。
時が来るのを待ちましょう！
ちなみに僕は転勤が決まり、
この店で「かぼちゃの煮付け」の復活を
見届けることなくユニオンカフェテリアを離れます。
さびしい！

2014年　ユニオンカフェテリア　谷学人

企業秘密です。
おそらく秘伝のレシピが
存在すると思われます。

2014年　ユニオンカフェテリア　谷学人

お答えします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
●温茶、夏も置いてます。店内をくまなくチェックして
みてください。
●インターシップは締め切りを早くすることで、
その企業への「本気度」を試しているのではないでしょうか？
（多分）。
●「学人」の読み方については、この紙のどこかに正解を
書いておくので、見つけてください。　　　　　　　こたえ：まなと

2014年　ユニオンカフェテリア　谷学人
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

申し訳ございませんでした。
詳細は1階食堂にて回答致します。

2014年

店長　藤本です。
紙皿に関してですが、現状このままでいきます。
現在、100円朝食が好評いただいており、
たくさんの方に利用していただいております。
故に食器が足りず、使いすて皿を使用しています。
コストが抑えられる紙皿での対応のご理解ご了承
お願いします。

2014年6月23日　ユニオンフードコート　藤本隼平

フードコート店長藤本です。
確かにカレーコロッケと
ポテトコロッケは見分けがつきにくいですね。
調理してる側から見ると、カレーコロッケの方が
色が濃く、厚みがあります。
あ、プライス表記準備します。

2014年6月30日　ユニオンフードコート　藤本隼平

丼Lサイズのライス分量は330gが
正しい分量です。日毎に減らしていることは
ありません。できる限り330gに近い分量を
盛り付するように努力しています。
ひとつひとつ計量すれば良いのですが、
お昼のピーク時に計量していれば、
今以上の大行列となってしまいます。
どのサイズも基本の分量を下回らないように
盛付するようにします。

2014年6月28日　リンクカフェテリア　村川

立命館生協専属ミュージシャンの谷です。
Gibson等の名門ブランドがある中、マニアックな
ギターを手に入れたい！というチャレンジ精神は、
まさにロックですね。ただ、ユニオンショップでの
取り扱いは難しい上に、値段も高いので、
ここで一つ提案をします。
いっそのこと！世界に1つだけのギターを自作してみては
いかがでしょうか？作り方をネットで調べてみましょう。

2014年6月18日　ユニオンカフェテリア　谷

夏季の麺類メニューは利用される数量から
冷やし麺中心の品揃えとさせていただいています。
現在1日の麺利用は300～350食程度ですが、
そのうちラーメンの利用は3～4％しかなく
種類を増やすことは考えていません。
秋以降には温かい麺類中心の品揃えをしますので、
その時は、ラーメンの種類を増やすようにします。

2014年6月25日　リンクカフェテリア　村川

御意見ありがとうございます。
ねぎとろ丼と温玉ぶっかけうどんに、
強い思い入れを持ったファンがいてくれて
ありがたいです。
ただ、毎週出せるメニューに限りがありまして、
他の丼や麺の登場するチャンスもぜひ与えて
いただければと思います。よろしくお願い致します。

2014年　ユニオンカフェテリア　谷

ご意見ありがとうございます。
ユニオンカフェテリアには今、ギョーザ、麻婆豆腐、
中華丼、ラーメンなどの中華風メニューがありますが、
どのような中華風メニューが欲しい！という具体的な
希望があれば、ぜひ御提案お願いします！
ユニオンカフェテリアの店長と一緒に検討してみます！

2014年　ユニオンカフェテリア　谷

御意見ありがとうございます。
そして、申し訳ございません。
食器に関しては、現在スタッフへの指導を行い、
「玉子のつかない洗い方」に改善しております。
スライスオクラに関しても、品切れさせないことも重要ですが、
きちんとしたクオリティーで提供できるよう、
スタッフ一同努めます。

2014年　ユニオンカフェテリア　谷

御意見ありがとうございます。
残念ながら、生卵は現在衛生上、
サルモネラ菌などのリスクがあり、
大きな食堂では取り扱いが原則出来ません。
申し訳ございません。
味の素は、ぜひ、MY味の素を御持参ください！

2014年　ユニオンカフェテリア　谷

しばらくのあいだ、ポン酢を品切れさせていました。
こちらの不手際です。申し訳ございません。
現在は置いてあります。御利用お願いします。

2014年　ユニオンカフェテリア　谷

大変申し訳ございません、
お客様のおっしゃる通り、「時間がかかっても、
きちんとした品質のものを食べていただく」ことが、
お店の責任だと思います。冷やし麺は、必ず、
冷え加減をチェックした上で提供し、今後、
同様の意見が一通も入らないよう努めます。

2014年　ユニオンカフェテリア　谷

若鶏のしょうゆあげ、出ています。
よろしくお願い致します。
現在行われている「主菜頂上決戦」にも
エントリーしてますので、ぜひ食べてくださいね！

2014年　ユニオンカフェテリア　谷

リンク食堂にて回答してもらいます。
ちょっと遠いですが、リンクまで見に行ってやってください。

2014年

BKCキャンパスでオムライスを出食しているのは、
リンクカフェテリアとシーキューブです。ユニオンでは
出食していないので代りに回答いたします。
リンクカフェテリアでは、オムライスメニューを10品程度、週替わりで
出食しています。どのメニューか限定できないのでここでは教える事は
できません。また、料理は、腕や手際良さで味が変わります。
作り方を教えてもリンクの味になるかは「？」です。リンクの味に近づくには
厳しい修行が必要かもです。

2014年5月22日　リンクカフェテリア　村川

ひとことありがとうございます。
お母さんの作ったご飯が一番おいしいですよね。
わかります。ですが、いつまでも甘えてはいられません。
立派な大人になる為には、ユニオンフードコートの
第2の母の食事を取るのが一番ですね！

2014年5月12日　ユニオンフードコート　藤本

安心感がほしくなりましたか。
では、19日の週に出します！

2014年　ユニオンフードコート　藤本

１９の週に出てきます。
ご期待あれ

2014.05.08　ユニオンフードコート　藤本

いつも１００円朝食を利用いただきありがとうございます。
残念ですが、ひきわり納豆はとりあつかっていません。
ひきわってない納豆でこれからもよろしくおねがいします。

2014.05.14　ユニオンフードショップ　藤本

５月１６日(金)１０：１５現在、在庫は４本しかありません。
次回の入荷は５月１９日(月)となります。
本日は補充ができませんでした。ごめんなさい。

2014.05.15　リンクカフェテリア　村川

ＢＧＭはユニオンショップの管理になっています。
ユニオンショップに伝えておきますので、ご了承ください。

2014.04.22　ユニオンフードコート　藤本

現在のところ、ケチャップを置く予定はございません。
ならびにマヨネーズもです。
基本的には元々の味のついた商品を朝定では、お出ししています。
健康面に気づかって薄味になれていくのも朝定食の役割だと思っています。

2014.04.22　ユニオンフードコート　藤本

良いアイデアありがとうございます。
今回いただいたメニューは参考にさせていただきます。
フードコートでは丼系のメニューを展開していませんので
実現が難しいかと思います。
教職員食堂ラ・ポーズでは提供できるかもしれません。

2014.04.22　ユニオンフードコート　藤本

現時点では、ユニオン１Ｆ、ユニオン２Ｆ、リンク食堂では
販売の予定はございません。
特別な企画がない限りは復活はしないと思います。

2014.04.14　ユニオンフードコート　藤本

ご利用ありがとうございます。
リンクカフェテリア、ユニオンカフェテリア共に食器洗浄機で
洗っています。返却された食器を一旦お湯に漬け置きし洗浄
しています。洗浄後に汚れている食器は除き、もう一度洗浄
するようにしているのですが、汚れを見落としたようです。
申し訳ございません。
サラダバーは消費税改定後も価格は据え置きとさせていただ
いています。原価の高い物や安い物ミックスで構成しています
が、原価の１０倍近い設定のメニューはございません。

2014.05.02　リンクカフェテリア　村川

ご利用ありがとうございます。
生協食堂のお味噌汁は塩分量１．９ｇで一般的な塩分量に
なる濃度に設定しています。塩分の摂り過ぎは身体に良く
ありませんのでご注意を。
メニューがしょぼいとの事ですが、そのようなメニューでしたら
食欲がわくのでしょう。教えて下さい。

2014.04.29　リンクカフェテリア　村川

ご利用ありがとうございます。
ユニオンに確認したところ、間違ってキャベツが付いていたようです。
（新歓サービスと言うことでお許し下さい）
今後は、同じメニューを出食する時、各食堂統一いたします。

2014.04.25　リンクカフェテリア　村川

ご利用ありがとうございます。
混雑時に急いで注ぐと食器の口が狭いため、外に出る事が
あるようです。ピーク時でも上手に盛り付けするよう心掛けます。

2014.04.25　リンクカフェテリア　村川

ご利用ありがとうございます。
サラダバーの野菜はリンクカフェテリアではＭｉｘ野菜(レタス、キャベツ
キューリ、ニンジン）を使用しています。レタス単品のみを入れることは
今のところ予定ありません。
ドレッシングは食品添加物基準をクリアした商品のみ取り扱っています。

2014.04.03　リンクカフェテリア　村川

志は同じです。
定番のシリーズになってほしいものです。

2014.01.20　ユニオンＳ　岸

席取りは、ご遠慮いただくよう掲示物や声かけでアナウンス
していますが、中々改善できません。
引き続きアナウンスを行いますが、利用される方々にも
気遣いをいただけると助かります。
皆様のご協力のもとに席取りのない食堂にしましょう。

2014.01.07　リンクカフェテリア　村川

おでんの出食は１２月９日～１２月２０日のウインターフェア
期間限定で提供していました。
具材は関西の一般的なものを揃えました。
来年も、おでんを提供することがあれば入荷が可能か探してみます。

2013.12.20　リンクカフェテリア　村川

おでんの出食は１２月９日～１２月２０日のウインターフェス
期間限定で提供していました。
具材は関西の一般的なものを揃えました。
来年もおでんを提供することがあれば、入荷が可能か探してみます。

2013.12.20　リンクカフェテリア　村川

確かに温泉玉子をトッピングするフェアや企画メニューは多いです。
温泉玉子は丼物によく合いトッピングしたメニューは人気がある事
から採用される事が多くなっています。
ご家庭で玉子を食べた冷その翌日は食堂でのメニュー選択時に
玉子の入ったメニュー以外を選んでいただくようにはできないでしょうか。

2013.12.20　リンクカフェテリア　村川

かけうどん、かけそばはトッピングがネギのみとなっています。
天かすを入れると他のメニューとなってしまい、価格も別に
設置することとなります。常時出食はできていませんが、
かき揚げ等をトッピングにご利用下さい。

2013.12.09　リンクカフェテリア　村川

了解です。
オレンジがかぶってしまうので小岩井みかんと
入れ替えます。１２月初めくらいに入れます。

2013.11.28　ユニオンＳ　岸

オレは思わないよ！
と言いますか、チキンカツ玉子あん丼は昨年度で
廃盤となってしまいました。
チキンカツ玉子あん丼以上のメニュー開発に努力します。

2013.12.17　リンクカフェテリア　村川

痩せたいと思っている方は自分の運動量以上にエネルギー量
を摂取されているのではないでしょうか？
生協食堂ではほとんどのメニューに栄養表示を行っています。
自分の運動量にあわせてメニューを選択し三群点数も考慮した
バランス良い食事でのダイエットをおすすめします。

2013.12.17　リンクカフェテリア　村川

ひとことありがとうございます。
そうですね。最近メニューに取り組んでいませんね。
ヘルシー定食では何度か提供させてもらってます。
もう少々おまち下さいますようおねがいします。

2013.11.20　ユニオンフードコート　藤本

現行ＳＳでのセットメニューはご用意しておりません。
新学期(来春春から）にＳＳの必要性も含め計画しますが
現状維持でご理解お願いします。

2013.11.20　ユニオンフードコート　藤本

肉味噌ですか。少し探してみます。
商品取扱ってるのか確認してみます。
鶏天の衣だけのものをお渡ししてしまったことは
大変ご迷惑をおかけしました。
スタッフ共々万全を期してお客様の満足度に貢献します。

2013.11.20　ユニオンフードコート　藤本

Ａ「ぜったい押すなよ」
Ｂ「わかってる。わかってるから」
Ａ「ぜったいだぞ！ぜったい」
Ｂ「いやわかってるから」
Ａ「ぜったいおすな・・・」　ドーン

2013.11.20　ユニオンフードコート　藤本

玉子とじ系の丼は混雑時にスピード対応できないため
出食を見合わせるようにしました。
現在、毎週ではありませんが、卵あんかけ丼を出食する
ようにしています。お茶漬け・・・とは普通のお茶漬けでしょうか？
普通のお茶漬けは利用が少なくＣランクのため出食しなくなりました。
先日の丼コンテスト企画のトンカツ茶漬け丼は超Ａランクでしたので
来年１月に再出食することになりました。

2013.11.26　リンクカフェテリア　村川

もしかしてだけど～　（もしかしてだけど～）
もしかしてだけど～　（もしかしてだけど～）
毎日リンクで飯食ってたら卒業できんじゃないの～♪♪

2013.11.26　リンクカフェテリア　村川

すいませんでした。
毎回せんじょう機とかんそう機にかけて出しています。
改善方法は箸をまず、せんじょうする前にしっかりと水に
つけておく。かんそう機内も不純物てんけんをじっししたいと思います。

ユニオンカフェテリア　マエダ

すいませんでした。
ユニオンでは生卵を割って出すということをしていないので
きっと温泉たまごだと思います。
それも丼コーナーかなと思います。
担当者にはじゅう分に注意するように伝えました。
卵の殻などが入ってましたら、お手数ですが店員まで言いにきて下さい。
とりかえさせていただきます。

ユニオンカフェテリア　マエダ

カレールーは前のやつと同じ分量（重さ）のはずだったのですが
それの分量が入っていなかったということかもしれません。
しっかりと同じ分量で入れるように改善していきたいと思います。
麺もゆで時間がまちがって出されたのかもしれません。
生麺でむずかしかったのですが、次は良い状態で出せるように
やっていきます。コンセプトは質を上げるだったので残念ですが
反省してよい企画にしていきたいです。

ユニオンカフェテリア　マエダ

生麺を使った「こだわりまつり」のラーメンですね。
値段等もあるので、定番はむずかしいですが
ちょこちょこ生麺企画をやっていきますので
よろしくお願いします。

ぬおーっ！１０月２８日の週に出ていました。
冬にないわけじゃなく、きのこ豆腐などのメニューに
じゃまされて出てきていないだけでした。
また出します。

ユニオンカフェテリア　マエダ

フライドチキンは新しくなってしまい、以前のは出せなくなって
しまいました。以前のは大変好評だっただけに残念です。
また新しいメニューなどでおまちしていますので、よろしく
お願いしたいです。

ユニオンカフェテリア　マエダ

申し訳ありませんでした。
他にも多数同様の一言をいただきました。
台風で授業がおくれたりとバイトが集まらずに営業をして
しまいました。もうすこし対策がうてたと思っています。
改善したいと思います。

ユニオンカフェテリア　マエダ

申し訳ありません。
具の量は一定になるように細かく指示をしていきたいと思います。
自店のレベルの低さをしっかりと認識してやっていきたいと思います。

ユニオンカフェテリア　マエダ

コップに口紅等の汚れがついた状態で
店に出ていたということが想像できませんでした。
色がどうとかいうより、これまで以上にしっかりと
洗浄してだせるようにやっていきたいと思っています。

ユニオンカフェテリア　マエダ

申し訳ありませんでした。
人員を確保してしっかりとした状態で営業していけるように
改善していきたいと思います。
サービスも少しずつでもしっかりと改善していきたいと思います。

ユニオンカフェテリア　マエダ

いいわけになっていないのですが、従業員がシフト上で
集まらずに混雑してしまいました。
申し訳ありません。今後はしっかりと作業を組み立てて
やっていきたいと思っていますのでよろしくおねがいします。

ユニオンカフェテリア　マエダ

不快な思いをさせてしまい申し訳ありません。
メニューはここ何年もそれほどへっていないのですが、売れていない
メニューを整理して新しくメニューをだしたことが、そういうように感じ
させてしまったのかもしれません。
オーダーコーナーは１年半前にあまりにも人気がないので品質が
いじできなくなりやめました。ちなみに生協は独占事業で利益を
あげているわけではありません。
みなさんの意見でよりよくしていこうと思っていますので、これからも
よろしくおねがいします。

ユニオンショップ　マエダ

すいませんでした。
その日はどうしても台風のえいきょうでバイトが集まらなく
なってしまい、ごめいわくをおかけしました。
この前の日もそうだったのですが、しっかりとしたシフトで
店を営業するために努力していきますのでよろしくおねがいします。

ユニオンカフェテリア　前田

いやいや・・・出とりまんがなっ！
毎日「鯖」と「かれい」を週替わりで出しとりますぇ。
ちなみにメインカウンターのよこの補食の真ん中くらいに
置いてあったりしますので。みてみてみーということになります。

ユニオンカフェテリア　前田

あーなるほど。先の細いマヨネーズねぇー。
そんなん、大きなボトルで売ってます？
どこであるか、知ってるなら教えてつかーさい。
すぐに行って買ってきてちゃるっ！

ユニオンカフェテリア　マエダ

まぁねー。そりゃそうでしょー。男の子だったら。
「いや、オレはそんなことよりもやることがあるから・・・」なんて
言っている１００人のうち９９人は、ほんとうはほしいんですよ。
彼女が出来るコツはオジサンが考えるに「動くこと」
そう彼女が出来るようにいろんな所にでかけな、いけませんよ。
キーワードはレッツ　ムーブッ！です。ただ、女の子の前で
レッツ　ムーブッで大声で言うとガン引きされます。注意が必要です。

　ユニオンカフェテリア　マエダ

そうですね。わかりました。
今すぐってわけではないですが、一ヶ月以内に
新しいやつに変えましょう。
それでよろしいですか？

ユニオンカフェテリア　マエダ

たいへん申し訳ございません。
例年、試験期間中は通常営業時間から変更している店舗があり
ユニオンカフェテリアも該当店舗となっていました。
事前の転倒ご案内掲示等がきちんとできておらず、当日店頭で
ご迷惑をおかけすることとなってしまいました。
今後留意いたします。誠に申し訳ございませんでした。

2013.07.24　ＢＫＣセンター　佐藤

ご意見ありがとうございます。
卵は７５℃で一年間加熱しないといけいということになりまして
それがカツ丼では品質上むずかしい、または７５℃にたっしたかを
確認することがむずかしいということで、やめさせてもらいました。
ご理解ください。
あんかけ丼はユニオンでも人気メニューとなっていますので
（カツ丼の３倍ぐらい毎日売れています）
そちらもよろしくお願いします。

ユニオンカフェテリア　マエダ

すいませんでした。
係のものとヒヤリングしたところによると、洗浄機をとおさず
お客さんに出してしまうことはありえないので、コップの入れ物が
くさかったのではという意見がありました。
コップ、入れ物をしっかりと洗浄するということをスタッフで確認
しましたので、これからもよろしくお願いします。

ユニオンカフェテリア　マエダ

いや、なんか全然売れなくなってしまったんで
人気ないんだって思ってレギュラーからローテーションに
格下げしてしまいました。また出ますので、その時に人気
が出たらレギュラー復活となります。
風のうわさではリンクではいつも出ているらしいです。

ユニオンカフェテリア　マエダ

同じ意見が二通も・・・
いよいよこのメニューもダメかもしれません。
みんなのきたいが大きいだけにってのもあるでしょうが
残念です。くやしいですっ！

ユニオンカフェテリア　マエダ

ご意見ありがとうございます。
前のフライドチキンはなくなってしまったんです。
もうこの世の中に存在しなくなってしまったのです。
それの代わりに今のフライドチキンを出してみたのですが
このような意見をもらい、それほど売れてもいないし残念です。
新しいフライドチキン探しの旅に出ます。
　アディオスッ！　セニョリータッ！

ユニオンカフェテリア　マエダ

ひとことありがとうございます。
１点目ですが、食器は現状1Ｆと2Ｆでは異なった食器を
使用していますので、それぞれの返却口へ返してくださいます
ようご協力おねがいします。
２点目ですが、ドレッシング台はこれ以上増やしますと管理が
行き届かなくなりますので、ご理解願います。
３点目はショップ担当に言っておきます。

2013.10.07　ユニオンフードコート　藤本

通常なら答えは「２９」ですね。
でも、そんな単純な答えではなさそうですね。
３３といえば、広島の江藤が背番号３３でしたね。
その江藤から４番をひくとどうなるか
という計算式でしょうか。
それでも彼はホームランバッターです。
広島ファンからすれば、巨人に魂を売ったと
思いますが、４番バッターがひしめきあう巨人に
あえてチャレンジしたのだと僕は思います。

広島がようやくＡクラスに戻ってきましたね。
近年のカープは若手の育成に熱心に力を
注いでいます。その結果がようやくあらわれた
ということでしょう。
天才前田の引退はとても残念です。
しかし組織は常に世代交代しなければいけません。
前田の背中を見て育った若手も大勢いることでしょう。
これからの広島カープ、目が離せないですね。

来週１０/７～試験的に一週間
提供させていただきます。
好評であれば継続して出食予定を
組ませていただきます。
ひとこと　ありがとうございます。

ご利用ありがとうございます。
もしかしてだけど～もしかしてだけど～
ドレッシングの補充がいきとどいてなく申し訳ございません。
もし、ご利用になりたいドレッシングがない場合は
近くの従業員にお申しつけ下さい。
次回のご来店心よりお待ちしております。

2013.10.17　ＢＫＣリンクカフェテリア　レジ・ホール担当

この度は、お褒めの言葉を頂き誠にありがとうございました。
大変励みになります。
今後も、皆様においしい食事と元気をお届けできます様に
努めて参りたいと思います。
今後共よろしくお願い致します。
暑さが厳しいですが、試験勉強がんばって下さい。

イシイ・フジワラ

お返事おそくなりました。
６/１２（水）より２階にも設置します。
またの御利用おまちしています。

2013.06.03　フードコート店　森岡

あげだし豆腐の問い合わせですが
２Ｆフードコートで毎日提供しています。

2013.06.10　フードコート店　森岡

リンクの２階は生協の管轄外です。
大学の方に言っていただけますでしょうか。

他の方のつよ～い要望で、焙煎胡麻ドレッシングを
採用したため、ばんばんじー風は２軍落ちとなりました。
リンクは夏季休業となるため、後期より１軍復帰の手続き
をすすめておきます。

2013.08.02　リンクカフェテリア　村川

ご利用ありがとうございます。
リンクカフェテリアでは以下の点で麺類の大メニューを設定
していません。
●注文を受けてから調理を行う麺コーナーは混雑がひどいため
　スピード出食できるようにメニュー数を制限しています。
●生協の食堂はバランス良い食事をしていただくため、可能な
　範囲で大盛メニューを制限し、取り合わせでの食事をおすす
　めしています。
ご理解下さい。

2013.07.25　リンクカフェテリア　村川

ご利用ありがとうございます。
大分名物とり天は、九州・沖縄フェアのメニューで１番人気メニュー
となっています。ボリュームと適温での出食が大人気の要因だと
思っています。油はスーパーキャノーラ油を使用し、劣化する前
には交換しています。
麺の質についてはメニュー価格に見合って麺を使用しています。
また、どの種類の麺かをおしえていただければと思います。
メニュー価格は適正な利益率が確保できるように設定しています。

2013.07.25　リンクカフェテリア　村川

申し訳ございません。
盛付工程時に、チーズのトッピングが抜けた事が原因と
思われます。今後はこのような事のないようにいたします。

2013.07.19　リンクカフェテリア　村川

ご利用ありがとうございます。
梅トンカツあんかけ丼は、今後も丼メニューの週サイクルとして
計画しますので、またご利用下さい。
みそ汁は、リンクカフェテリアで１．２を争う程、出食数の多いメニュー
です。ネギをトッピングすると混雑が今以上に厳しくなります。
また最初から入れておくとネギが変色するため、みそ汁の具として
採用していません。ご了承下さい。
とろけるチーズは完成したメニューではないので出食の予定は
ありません。
半ラーメン、半チャーハンは実現可能ですが、これも混雑の要因と
なります。また生協食堂としましては、炭水化物ばかりよりも、
どちらかと小鉢の組み合わせをおすすめします。

2013.07.09　リンクカフェテリア　村川

申し訳ございません。
オクラは解凍が不十分のようでした。今後は気をつけます。
ミミガーは今月の九州・沖縄フェア食材として特別に仕入れ
しています。
７月２６日（金）までは毎日出食できるようにしています。
期間限定となりますが、ご利用下さい。

2013.07.09　リンクカフェテリア　村川

ご利用ありがとうございます。
チキン南蛮は７月の九州・沖縄フェアで通常と違ったメニュー
として出食を予定しています。
７月１５日～週に計画していますのでご利用下さい。
冷やし坦々麺は、来週７月１日～週に計画しています。
楽しみに待っていて下さい。

2013.06.24　リンクカフェテリア　村川

ご利用ありがとうございます。
６月に出食するよていのメニューを調べました。
６月１０日週の「肉じゃが」、６月１７日週の「豚肉トマト煮込」
この２つが一品で緑１.０点以上をクリアできます。
他では「豚肉野菜炒め」「ダッカルビ野菜炒め」が緑０．７点です。
これらのメニューと「ほうれん草おひたし」「スライスオクラ」「南瓜煮」
「きんぴらごぼう」「ひじき煮」等々の小鉢メニューを組み合わせる事
で、緑１.０点が可能となります。
できるだけたくさんの品目を食べて１.０点以上を摂取される事を
おすすめします。

2013.05.30　リンクカフェテリア　村川

よーしわかった！よーくわかったっ！
よく、こんだけの署名を集めた！
いたみにこらえてよくがんばった！かんどうした！
７月の１ヶ月間レギュラーにします。
そこで、レギュラーにふさわしく、売れつづけるのか
見たいと思います。売れなくなってくると後期にレギュラー
からはずれてしまうのでいももちおしメンの人たちは
がんばって食べておくれやっしゃっ！

ユニオンカフェテリア　マエダ

わかるよ。気持ちはよーくわかる。
ただね「和風おろし豆腐」とか「五種醤奴」とか変わり冷奴は
どれも同じように人気があって、どれかをレギュラーにすると
また「～豆腐」が食べたいって人が出てくるわけです。
なので、他の「好」もチャレンジしてみて下さい。
あきらかに「中華風豆腐」に人気が片よったらもちろんレギュラー
にしますし、センターポジションをあげてもいいです。

ユニオンカフェテリア　マエダ

梅づくしドレッシングは出したことがないです・・・。
酢はあまりにも使用する人が少なく、すてるばっかりだった
のでやめました。ごりょうしょう下さい。
野菜の天ぷらも明らかに売れなくなったのでとりあえずレギュラー
からはずしました。ただ完全にやめたのではなく休止中なので
みんな要望が高まれば出したいと思います。

ユニオンカフェテリア　マエダ

２枚目ですわな・・・。やっぱりショップかフードコートなんでっか？
なぞがなぞをよんで、うちのバイトが「もしかしてオレのこと？」って
ソワソワしちゃいます。なんか、はっきりさせたいですねー。

ユニオンカフェテリア　マエダ

ふぅぅん。いいねー恋するってことはすごーくいいことですわなー。
ただね・・・うちのバイトで生田斗真に似ているのがだれか
わかりませんガーン！もうちょっとくわしく教えて下さい。
んっ・・・ちょっとまて・・・ユニオンフードコート？2Ｆですか？
2Ｆにバイトっていましたっけ？とにかく一Ｆの食堂ではバイト
みんなに聞いてもだれも生田斗真に似てないっていうことに
なりやした。ということは・・・やっぱり2Ｆか・・・？？？

ユニオンカフェテリア　マエダ

いつもご利用ありがとうございます。
緑の食品群には、野菜・果物・芋類・海藻類・きのこ類です。
野菜３５０ｇ：１点、果物１５０ｇ：１点、芋類１００ｇ：１点となります。
野菜３５０ｇは生野菜の状態で両手に軽く山盛り１杯分、
果物１５０ｇはりんご１個分、芋類１００ｇはじゃが芋１個分程に
なります。
色々書きましたが、緑の点数は南瓜煮をとると上がりやすいです。
南瓜はβ-カロチンが豊富に含まれており、風邪予防にも効果が
あります。今後もバランスを考えながら食事をして、健康な学生
生活を過ごして下さいね！

2013.05.27　ユニオンカフェテリア　小関

そうですね。大きいコップにしたいところですが、ユニオンの
きぼだとコップが2500コほど必要になります。
金額的に「まぁまぁいっちゃったね」というレベルの金額に
なってしまいます。すぐに買いかえるというのはきびしいです。
ただこれだけは約束します、来年までには必ずみなさんに
大きなコップでお茶をのんでもらえるようにします。
大きくなったら一人コップは一コにしてね。

2013.05.23　ユニオンカフェテリア　マエダ

そうでしたか・・・。そんなファンの人がいるとは知りませんでした。
そんなにも愛してくれている人がいるのに知らなかったのは悲しい
ことです。でも安心して下さい。６月３日の週にためしに復活して
みます。ただ、メニューを無制限に増やすわけにはいかないので
あるていどの人気があるかでレギュラーにするかを判断させて
下さい。みんなにすすめて人気メニューにしましょう！
僕も買います。

2013.05.23　ユニオンカフェテリア　マエダ

すいません回答日を書いている今日現在は２３日です・・・。
もうすぎてしまいました。
ただ・・・すぎたことをくよくよするなよっ！
来年があるさっ！ってことで来年は早めに
書いて下さい。チーン

2013.05.23　ユニオンカフェテリア　マエダ

といいますと？
コールスローにかけるドレッシングではなくて？
どういうテンションの「たれ」なのか教えて下さい。
それを参考に考えてみます。
ちなみにドレッシングコーナーに味噌だれとごまだれ
をフリーで置くのは管理や値段の面からきびしいぞよ。

2013.06　ユニオンカフェテリア　マエダ

すいません。どうしても夜のバイトが集まらず、シフトで
欠員が出ている状態になっています。
お客さんには本当に迷わくをおかけして申しわけありません。
今でもユニオンのアルバイトをぜっさんぼしゅう中ですので
皆さん夏の夜にユニオンのアルバイトとしゃれこんでみては
いかがでしょう？よろしくお願いします。

2013.06　ユニオンカフェテリア　マエダ

かつ丼ですか・・・。今の卵あんかけ丼ではダメでしょうか？
かつ丼は売れてなくて（けっこうたのんでいたように見えますが
まち時間が長いだけ）それで、売れていないメニューをいつまでも
出しつづけることができないのではずしました。
対して、今の卵あんかけ丼は非常に好調です。ぜひ、食べてみて
下さい。またカツ丼の要望が多ければ考えてみます。

2013.06　ユニオンカフェテリア　前田

ご意見ありがとうございます。
ユニオンカフェテリアでは温かくキープできる量がかぎられて
いるので、かぎりなく多く出したいのですが、現状が最大の
メニュー数となっています。同じたれで揚げものを変えるとい
うメニューの増やし方をすればメニューは増えていきますが
それをやってみますか？ご意見おまちしております。
あまから系は「卵とろとろ照り焼き丼」が出ています。
人気メニューになっていますので食べてみて下さい。

2013.06　ユニオンカフェテリア　前田

昼休みは確かに人が多いです。ただ、１２時３０分ぐらいから
席は空きだします。そのころになると出食カウンターもすいて
きているので、次の授業までに昼食を１５分ていどで食べれる
方はどうでしょうか？
値段に関しては店のメニュー全てを値下げするということは
現実的にきびしいです。どのメニューが高い！とかありましたら
ご意見おまちしています。
メニューのバリエーションを週変わりのメニューを増やして、
企画もスパイシーフェアーがあって増やしていたつもりだったの
ですが、まだまだってことですね・・・。
いろいろなメニューを食べてもらえるようにがんばっていきます
のでまた食べたいメニューを教えて下さい。

2013.06　ユニオンカフェテリア　マエダ

３５０円メニューですか・・・。生協としても考えてはいるのです。
ただ、３５０円だと主菜とライスＳＳ、みそ汁ていどのメニューに
なってしまうのと、ライスのサイズはどうするのか（人によって必要
カロリーがちがう）でどうしてもいきづまってしまいます。
また主菜コーナーでユニオンでは定食スタイルになってないので
そのメニューだけ定食にするのは、混乱するのでは・・・ときぐして
います。そこから今は丼のＭのみ３５０円のメニューを出す、もしくは
麺で３５０円のメニューを作るというラインでしかだきょう点を見つけ
られていません。どうしたら有効的にミルチケホルダーもそれ以外
の人も良い状態になるのか考えあぐねていますので、またご意見
おまちしています。

2013.06　ユニオンカフェテリア　前田

ひとことありがとうございます。
●ＡＴＭについて
　　１９９４年の開学以来のユニオン脇ＡＴＭですが、数年前から
　　コーナーの建物が傾いていました。大学の担当の方も検討
　　されたのですが、地盤工事のやり直しが難しいことと、３行の
　　うちの１行が撤退されたこともあって、後発設置のリンクＡＴＭ
　　の並びに再設置工事することで、大学と銀行の間で合意が
　　とれ、現行の形になっています。「遠くなった！」方もおられる
　　と思いますが、よろしくお願いします。
●ウィルキンソンについて
　　ウィルキンソンミキシンググレープフルーツですね！
　　復活させますので、しばしお待ちを。

2013.05.22　佐藤、岸

ご利用ありがとうございます。
使いにくくて、ご迷惑をおかけします。
ミールチケットとは購入時に割引されていることがメリットとなっています。
ご使用の際に、チケット金額に現金をプラスしていただくしか方法がなく
言われているように生協ＩＣカードでの支払いもできません。
ご了承下さい。
現在、ミールチケットに代わる新しいミールシステムを検討しています。
来春を目標に導入予定ですので、今年度は使いにくいミールチケット
ですが、そちらをご利用下さい。

2013.04.22　リンクカフェテリア　村川

たしかにトンペイ風オムライスは
お好みソースとマヨネーズをまぜたソースなので
辛い、濃い！と感じる事もあるかもしれませんね。
「すっぱい！」ってのはわからなかったんですが・・・
今まで、このオムライスについての一事が一度も入ったことが
なかったので、考えたこともありませんでしたΣ(ﾟдﾟ;)
貴重な一事ありがとうございます!!

2013.01.30　リンクカフェテリア　水川

ご利用ありがとうございます。
週末で在庫の都合上、急遽出食いたしました。
喜んでいただき何よりです。
また、機会があれば出食します。
入れ放題ですので、山盛り入れても大丈夫ですよ。

2013.01.15　リンクカフェテリア　村川

ご利用ありがとうございます。
カレーのルーをかける（お玉＝レードル）は、サイズにより容量の違う
物を使い分けしています。
分量を間違えないように再度、サイズ別に使用する（お玉＝レードル）
を確認するように徹底します。

2012.12.19　リンクカフェテリア　村川

ご利用ありがとうございます。
カレーの味の好みは個人で差があります。
個々の嗜好に対応すれば、何種類ものカレーを作ることとなります。
大変申し訳ございませんが、現在のカレーの味が大学生協のカレー
の味と言うことでご理解いただけますでしょうか。
今後、味のリニューアル時に、ご意見を参考とさせていただきます。

2012.12.07　リンクカフェテリア　村川

他人の物を取るのはよくないことだと思います。
友だちさんへ：可能な範囲ではありますが、ピーマンの入った
料理も出食しますので、他人の物取るのはやめるようにして下さい。
あなたの友達が困っています。

2012.11.29　リンクカフェテリア　村川

ご利用ありがとうございます。
ピーマンが好きとは・・・良いことですね。
リンクカフェテリアでは、ピーマンはサラダバーの一部でしか
常時使用していません。以前はピーマンを主体としたメニュー
もありましたが、好き嫌いがあるのか、あまり利用は伸びませ
んでした。また、ピーマンは他の野菜と比べてグラム単価が高い
ため、メニュー価格が高くなるのも利用が伸びない要因かと思い
ます。今週は「酢豚」でピーマンを使用していますので、たくさん
召し上がって下さい。

2012.11.29　リンクカフェテリア　村川

ご利用ありがとうございます。
『骨なしフライドチキン』はクリスマス企画限定で復活します。
１２月３日～１２月７日と１２月１７日～１２月２１日の２週間
出食する予定です。リンクカフェテリアではこの１０日間のみ
の出食となりますので、思う存分ご利用下さい。

2012.11.27　リンクカフェテリア　村川

温玉生姜うどんは「かけうどん」ではなく「冷やしうどん」をベース
にしていますが、冷やさずに温かいメニューとして出食しています。
価格については冷やしうどん２５２円と同価格で出食しています。
冷やす分のコストで温玉分をまかなっています。
どちらかと言うとお得になっているのですが、それでも納得できな
い場合は「かけうどん」と「温泉玉子」を２１０円でご利用下さい。
スパゲッティは利用が少ないので中止しました。
アジフライはキャベツが付いて１０５円で出食していましたが、
キャベツをはずして８４円にしました。価格が上がりますが、キャベ
ツを付けましょうか？
やきそば用の汁捨てバケツはミールショップ店と調整します。

2012.11.22　リンクカフェテリア　村川

ご利用ありがとうございます。
１１月２６日（月）より、プチトマトを少しずつ入れるようにします。
利用状況に応じて量は調整していくようにします。

2012.11.22　リンクカフェテリア　村川

コーヒーを含む飲料はかなり以前にはありましたが、自販機や
コンビニでの利用が主流となり、食堂からは撤退いたしました。
利用が少なく品質管理ができないため今後も置く予定はござい
ません。ご理解下さい。

2012.11.12　リンクカフェテリア　村川

肉うどん・そばは利用が少なかったので、出食を中止しました。
友人から強奪するのは、私もよくないと思います。
できれば、自分で肉のトッピングができるメニューを利用いただく
事をおすすめします。

2012.11.12　リンクカフェテリア　村川

ご利用ありがとうございます。
現在の価格設定から、味噌汁の具は現行のようになりました。
具材を変更すると味噌汁の味付が安定しないため、同じ具材にしています。

2012.11.12　リンクカフェテリア　村川

丼コーナーの漬物は基本的には、丼物やカレーライスをご利用
いただく方へ準備しています。
その他の方の利用が全くダメとは言いませんが、以下の事に
気を付けて下さい。
①常識の範囲でご利用下さい。
②昼の混雑時のご利用はご遠慮ください。

あまりにもモラルが低下した場合は中止させていただく事もあります。

2012.11.12　リンクカフェテリア　村川

ご利用ありがとうございます。
後期より、かぼちゃの煮付を現行の内容に変更しました。
少し、小さくなりましたが、味付や品質の安定化を目指して
変更しました。出食数も前期と変わらない利用があります。
また、味付や固さなどのご意見もお願いします。

2012.10.30　リンクカフェテリア　村川

メニュー写真は現在、京都・滋賀・奈良・大阪・神戸・和歌山・北陸の
大学生協共通で撮影しています。写真は1つずつですが、各地域
各大学、各店舗で使用する食器はそれぞれ違うため、分量が多く
見えたり少なく見えたりすることもあります。
盛り付けする分量は、各地域統一されています。
実際に差がありすぎるメニューとは、どのメニューの事でしょうか？
具体的なメニューをお聞かせいただければ検討もできるのですが・・・

2012.10.25　リンクカフェテリア　村川

ご利用ありがとうございます。
スパイシーチーズオムライスはレシピ通り調理いたしました。
少しスパイシーなトマトソースをかけているので、そのような
メニュー名となりましたが、全体的にはスパイシーさは控えめに
なっています。
ご指摘のように「スパイシーチーズオムライス」と言うメニュー名
では誤解を招くこととなりますので、次週以降の出食時より
メニュー名を変更するようにいたします。
期待を裏切ることとなり、ご迷惑をおかけしました。

2012.10.09　リンクカフェテリア　村川

ドレッシングテーブルのソースは賞味期限内に使用していただける
ように中濃ソースに一本化させていただきました。

2012.10.05　リンクカフェテリア　村川

いろいろと調味料を準備したいのですが、みなさんのご要望に
応えるのは限界があります。
現状のドレッシングテーブルには、最低限必要なものは設置
していますので、その範囲でご利用をお願いします。

2012.10.05　リンクカフェテリア　村川

南瓜の煮付は後期より現行の内容に変更いたしました。
品切れのないように提供できるメニューとして準備します。
たくさんのご利用をお待ちしています。

2012.09.30　リンクカフェテリア　村川

１０月より秋の味覚メニューも出食します。
食欲の秋です。たくさんのご利用をお待ちしています。
当店はきれいなお姉さんが勢揃いしています。

2012.09.30　リンクカフェテリア　村川

回答遅くなりました。
冷やし麺の場合、冷やす氷水や作業にかかる時間
ダシの食材費、トッピングの具材費などを含めて価格
設定しています。
決して、冷やすだけで高く設定しているのではありません。
ご理解下さい。

2012.10.01　リンクカフェテリア　村川

申し訳ございません。
気持ち良くご利用して頂けるような接客対応で
お迎えできるように職員一同がんばります。

2012.09.30　リンクカフェテリア　村川

ポン酢醤油は要望が多いので一度置いてみます。
お酢は利用が少ないので置いていません。
ポン酢も利用が少ない場合は置くのを中止する場合もあります。

2012.10.01　リンクカフェテリア　村川

よかったです。

2012.09.30　リンクカフェテリア　村川

ポン酢は要望が多いので、一度置いてみます。

2012.10.01　リンクカフェテリア　村川

塩は利用が少ないため、置くのを中止しました。
ご理解下さい。

2012.10.01　リンクカフェテリア　村川

タバスコに合うメニューがないため置くのを中止しました。
ご理解下さい。

2012.10.01　リンクカフェテリア　村川

「天津麻婆丼」は阪大生協の名物メニューで、この一品だけで行列が
できる程の人気メニューです。阪大の食堂店舗は、このメニューを出食
するために、厨房設備を設計されました。
リンクには、天津マーボー丼を出食する設備はありませんが、名物の
オムライスコーナーがあります。そちらの名物メニューは、その店で食べ
るのが一番だと思います。
私も一度食べたことがあります。大変おいしいメニューでした。
注文後に卵を焼いてくれるので熱々でおいしかったことを覚えています。
価格は４５０円とリンクにはない価格でしたが・・・。

2012.09.30　リンクカフェテリア　村川

お昼の混雑、大変ご迷惑をお掛けしています。
ピーク時間帯は食事以外の着席のお断りや食事がお済みの方に
席をゆずっていただけるよう呼びかけていますが、必ずしも席を
空けていただける訳ではありません。
ご利用の方々で、ゆずり合う気持ちを持っていただかねば、
なかなか解決する問題ではないと思っています。
引き続き声掛けを行います。

2013.05.13　リンクカフェテリア　村川

ご利用ありがとうございます。
ご要望のメニューですが、レギュラー化するとメニュー数が
増えて品質管理が大変になります。
今後、週サイクルでの計画を行いますので、その時にご利用下さい。

骨無しフライドチキンは６月のフェアで辛味バージョンで計画しています。
手軽にご利用いただける単品１個で出食します。
たくさんご利用下さい。

2013.05.13　リンクカフェテリア　村川

各店舗に設置しております、「ひとこと掲示板」にて
回答させていただきます。
本件につきましては、食堂で回答いたしますので
そちらをご覧ください。

こにゃにゃちわ～。２３回目のお一人様のクリスマスを
無事乗り切った職員です。
クリスマスの夜は、小田和正のやっている歌番組を観れば
難なく乗り切れます。
お一人様でもOK牧場！一人のうちに出来ることを満喫して
ください。（読書etc・・・）

2013.01.12　ユニオンカフェテリア　谷

申し訳ございません。早急に復活させます。
水曜日（12/5）からは今まで通りの姿を見せてくれる
はずですので、もうしばらくお待ちください。

2012.12.03　ユニオンＳ　岸

ひとことありがとうございます。
ご要望のブルガリアヨーグルトですが、小さめ（200ml紙）と
大きめ（500ml紙）がございますが、どちらをご希望でしょうか。
500mlだと少し量が多すぎますか？

2012.11.15　ユニオンS　岸

この件は食堂で回答します。

2012.01　ユニオン

ご意見ありがとうございます。
食堂のホールについては日常的に生協も管理や整美に留意していますが
ホール部分の設備や備品は大学の資産として大学が管理されています。
（ラウンジ的な意味合いもあり特定の店〈例えば生協も〉の持ちものではありません）
ランチストリートのとりくみは2009年当時の学生さんが提案された
キャンパス整備プロジェクトの中身をうけて今年度、備品整備を含めて
大学で実施・実現されたものです。
実現にあたっては生協も各打ち合わせに参加させていただき利用の現状
等意見を出させていただきました。2Ｆについては一角の席がなくなって
いますが、レイアウトを変更して他エリアへ再配置することと、1Ｆの机を
入れ替えることで、稼働率があがるという2010年のキャンパス整備プロ
ジェクトの実現を同時に行われるとお聞きしています。
生協としては、キャンパストータルでの利便性が高まればと思っています。

2011.10.12　佐藤

詳細はユニオンフードコートでおこたえします。
ちなみにユニオンＳ職員は・・・
　　　目玉焼きは・・・ソース派＞しょうゆ派　です。

2011.12.12　ユニオンＳ　中村

ひとことありがとうございます。ランチストリートは、前期に続いての再開でしたが、設備面その他の観点から主管の大学で移動の判断をされています。再開後もいろいろ試行されているようですので、キャンパストータルで皆さんの利用にフィットしていくようになっていけば・・・と思います。なお、ユニオン２Ｆ席数は、ランチストリートの場所にあった分は配置しなおしをされているので単純な減にはなっていないと、大学（作業担当のクレオテック社の方）から、お聞きしています。
２０１１年１０月１８日　常務理事　佐藤

ひとことありがとうございます。生協に投稿いただきましたが、ランチストリートの取り組みは、大学主催のキャンパス整備プロジェクトの学生さんの提言を基に大学主管で、前期後期と実施されていて、生協で続けるかやめるかは決められません。ごめんなさい。それとユニオン２Ｆのランチストリート場所の設置の際、あった席はレイアウトを工夫して再配置にしてあるとお聞きしています。
２０１１年１０月１８日　常務理事　佐藤

ひとことありがとうございます。とはいうものの、ランチストリートは、大学で学生さんを募集してたちあげたキャンパス整備プロジェクトの提案を基に大学主管で実現されました。前期の状況等を踏まえて後期からの取り組みになっているようです。後期も再開後いろいろ形が変わっていましたので、大学でも試行されているものと思います。
２０１１年１０月１８日　常務理事　佐藤

ひとことありがとうございます。とはいうものの、ランチストリートは大学で学生さんを募集して立ち上げたキャンパス整備プロジェクトの提案を基に、大学主幹で実現されました。
前期の状況を踏まえて、後期からの取り組みになっているようです。
考樹も再開後色々形が変わっていましたので、大学でも試行されているものと思います。

２０１１年１０月１８日　　常務理事　佐藤

ひとことありがとうございます。生協に投稿頂きましたが、ランチストリートのとりくみは、大学主催のキャンパス設備プロジェクトの学生さんの提言をもとに大学主幹で前期後期と実施されていて、生協で続けるか止めるかは決められません。ごめんなさい。
それとユニオン２Fのランチストリート場所の設置の際、あった席はレイアウトを工夫して再配置にしてあるとお聞きしています。

２０１１年１０月１８日　　常務理事　佐藤

ひとことありがとうございます。
ランチストリートは前期に続いての再開でしたが、設備面その他の観点から主幹の大学で移動の判断をされています。再開後も色々試行されているようですので、キャンパストータルで皆さんの利用にフィットしていくようになっていけば・・・と思います。
なお、ユニオン２Fの席数は、ランチストリートの場所にあった分は配置しなおしをされているので、単純な減にはなっていないと大学（作業担当のクレオテックの方）からお聞きしています。

２０１１年１０月１８日　　常務理事　佐藤

サメハダー上手ですね。
真のポケモンマスターはWiFi無くてもなれます。
生協で買い物をしてポイントがたまったらブロムヘキシンと交換できますので、基礎ポイントを高めて下さい。（ウソ）

２０１１年７月１３日　　ユニオンカフェテリア　藤本

ひとことありがとうございます。
要望にお応えして、きつね冷やしうどん入荷しました。
その熱いパトスを、冷やしうどんでクールダウンしてください。
なお、クールダウンには冷やしうどん１０個ぐらいが目安なので、それぐらいお買い上げよろしくお願い致します。

２０１１年７月７日　　ユニオンショップ　香川

コイキング

２０１１年７月６日　ユニオンカフェテリア　藤本

この件については、食堂の方で回答していただきます。

いつも生協をご利用いただき、ありがとうございます。
ユニオンスクエアのホールで流れているＢＧＭは、有線放送チャンネルです。
選曲しているわけではございません。そのためリクエストなどにはお応えできかねます。
大変申し訳ございません。

２０１１年６月２０日　　ユニオンショップ　生駒

ご意見ありがとうございます。
BKCのオープンキャンパスに来られるお客様にも、APUで提供しているレッドカレーを味わっていただきたいと思い、今回提供させていただきました。
かなり辛いものでしたので、注意書きをするなどの工夫をこちらでしておくべきでした。
大変申し訳ありません。
今後はしっかりと注意致します。今後とも一言よろしくお願い致します。

２０１０年８月４日　　ユニオンフードコート　阿部

ご意見ありがとうございます。
昔からの難題ですね・・・。
実際、試験前・試験中にかかわらず食堂ホールで、食事を摂らずにトランプなどをして座っておられる方を多く見かけます。
生協側としても、声かけやポスター掲示などで呼びかけはしていますが、それに対しても舌打ちをしたり、ひどい時には罵声を浴びせられたりという現状で、解決には至っておりません。
席取りに限らず、食堂で用意している冷茶等の利用に関してもフリードリンクのように利用されたり、食器に関しても使用後の食器を返却せずに野外に放置したり、ひどい時には灰皿代わりにされたりと、他の飲食店系列では考えられないモラルのかけらもないような状況が続いております。「生協だから・・・。」という意味はそういう事でしょうか？
学生のみなさんの出資金でお店を運営し、４年間～の大学生活をサポートする大学生協としては涙涙の現状です。
でも、へこたれるわけにはいきません！
少しでも快適な利用をして頂けるように努力いたしますので、組合員のみなさまにもご理解とご協力をお願い致します。
ありがとうございました。

２０１０年　　ユニオンフードコート

ご意見ありがとうございます。
現在のところ、１Fのようなバリエーションで、ドレッシングをそろえる予定はありません。
エルドレとレインボーの２種類をご利用下さい。
朝食・・・冷奴、からあげ、出していきます。ご利用下さい。

２０１０年６月１５日　　ユニオンフードコート　江見

おいしくないですか？
焼きたてのにおいをかぐと、気を失うくらい良いにおいがしますが・・・。
あぁ、おなかがへります。

２０１０年６月１５日　　ユニオンフードコート　江見

大変申し訳ありませんでした。
私のミスです。すみません。
今後カレーコロッケは毎日提供致します。
ひとことありがとうございました！
他にも何かお気づきの点がありましたら、ひとことよろしくお願い致します。

２０１０年６月７日　　ユニオンフードコート　阿部

ひとことありがとうございます。
確かにそうですね。
出来上がり時間が分かるよう工夫いたします。
また、お気づきの点がありましたら、ご指摘ください。
返事が遅くなりまして申し訳ございませんでした。

２０１０年６月７日　　ユニオンフードコート　阿部

ひとことありがとうございます。
ベーカリーは１７時で閉店なので、その時に残ったパンは、１Fのユニオンカフェテリアで１１０円で売っております。
１７時の時点で完売した際は、１Fにもパンはおくことが出来ません。
申し訳ありませんが、ご了承ください。
いつも御利用ありがとうございます！
また何かございましたら、ひとことお願い致します。

２０１０年　　ユニオンフードコート　阿部

私も食べたいです。
チキンタツタ食べたいです。
そういう時は、マクドナルドで召し上がったら良いと思います。
ですが、サラダなど野菜を摂ることを忘れないで下さいね。
あと、ベーカリーコーナーにもホットサンドやコロッケパンもあります。
良かったら食べてみて下さいね。

２０１０年　　ユニオンフードコート　阿部

返事が遅くなって申し訳ございません。
米粉のパン、取り扱っているか問い合わせてみます。
わかり次第、ひとことカードで答えさせていただきます。
瀬田のアルプラザ行ってみます。
ひとことありがとうございました。

⇒すみません、問い合わせたところ取り扱っておりませんでした。
誠に申し訳ございません。

２０１０年　　ユニオンフードコート　阿部

お昼の休憩時間が一斉になってから、とても混雑しており、お客様にもご迷惑をおかけしております。
申し訳ございません。
入り口付近が混雑しておりますので、特に混雑する定食コーナーの列をポールで仕切り、カジュアルやバラエティコーナーをご利用のお客様に、店内へ進んで頂けるようにしてみました。
何とかなっているでしょうか？

２０１０年　　ユニオンﾌｰﾄﾞコート　阿部

鳥肉は値段的に他の食材よりも使いやすい食材ですので、多く使っております。
ご指摘いただいた点は、確かにそうだと思います。
生協としても、魚や豚肉料理を考えている段階です。
炒めものなど豚肉を使ったものもありますので、そちらも召し上がっていただければと思います。

２０１０年　ユニオンフードコート　阿部

ご意見ありがとうございます。
２階にはレインボーとフレンチをご用意しております。
２階ではドレッシング類を多数置かず、その分で商品力の向上に（価格等）はげんでおります。
ご理解下さい。

２０１０年７月２０日　　ユニオンフードコート　江見

誠に申し訳ございませんでした。
今後気をつけます。
混雑時にお客様の手が当たって、パンの札がずれた可能性があります。
これからは細心の注意を払います。

２０１０年６月３日　　ユニオンフードコート　パート一同

定食コーナーで、麺類を提供しておりますので、新しく麺類を考える際の参考にさせていただきます。他にも何か案がございましたら教えて下さい。

２０１０年６月　　ユニオンフードコート　阿部

返事が遅くなってしまって申し訳ございません。
ご指摘いただいたように、カツ丼のカツは短冊状にカットするよう改善致しました。
ご指摘ありがとうございました。
今後も何かお気付の点がありましたら、一言カードをご活用下さい。

２０１０年６月　　レストラン一同

返事が遅くなってしまって申し訳ございません。
お昼の混雑は、こちらとしてもどうにかしたいところですが、今、できることとしては、混雑している時に食事の終わっている方に、席をゆずっていただくことだと思います。
生協としては、呼びかけやそのためのポスターなど、強化していきたいと思っております。
答えになっていないかもしれませんが、ご了承いただけますでしょうか？

２０１０年　　ユニオンフードコート　阿部

ご意見ありがとうございます。
高いですか？どちらの学校との比較でしょう？
お教えいただければ光栄です。

２０１０年６月３日　　ユニオンフードコート　　江見

ご意見ありがとうございます。
一年前、やってましたね・・・。大混雑が問題となり路線変更したようです。
がんばって考えてみます。

２０１０年６月３日　　ユニオンフードコート　江見

ご意見、ありがとうございます。
あれもこれもとドレッシングの種類を増やすことは現在考えておりません。
週替わりなど適度な変化をつけて対応させて下さい。

２０１０年６月３日　　ユニオンフードコート　江見

ご意見ありがとうございます。
さっそく味付けして提供致します。
また利用して下さいね。

２０１０年６月３日　　ユニオンフードコート　江見

朝ごはんのうた、ご指摘いただきましたので、今は流しておりません。
また聞きたくなったら言って下さい。
♫ホーラ朝だよー♪
　　　　　朝ごはーん♪
　　　　　朝！朝！朝！朝！
　　　　　　　　朝ごはーん♪

２０１０年　　ユニオンフードコート　　阿部

この度はお客様に対し、大変不愉快な思いをさせてしまい申し訳ございませんでした。
心よりお詫び申し上げます。
今回のご指摘を受け、レジスタッフ一同、今後このようなご迷惑をおかけすることのない様、接客態度・サービスの向上に努力してまいる所存でございます。
今後とも、ユニオンフードコートを御利用いただきます様、よろしくお願い申し上げます。

２０１０年　　ユニオンフードコート　レジスタッフ一同

ご意見ありがとうございます。
パンの焼きあがりの関係からも８：１５が限界です。
前日の夜の睡眠をしっかりとって朝にそなえましょう。

２０１０年６月３日　　ユニオンフードコート　江見

ご意見ありがとうございます。
朝食時の事でしょうか？不愉快な思いをさせましたことを心よりお詫び申し上げますと同時に、アスリート朝食についての説明をさせていただきます。アスリートを特別扱いする事は決してありません。ただ、事前にご予約をされて計画的に予算的に朝食を提供させていただいてる事については「特別」なのかもしれません。一般の店舗でも、一般のお客様と同時に予約客をもてなす光景を、目にすることだと思います。その程度なのですが・・・。
おっしゃっておられる「油だらけの品ぞろえ」には、誠に申し訳なく思います。日々メニューを改善し、４０円均一で提供できるアイテム開発に切磋琢磨しているのですが、焼き魚は勿論、フライものについても朝食時にご好評を頂いている商品であることは紛れもない事実です。もちろん４０円に拘わらずメニューアイテムの価格ラインを増やすことも可能ですが、「秋刀魚のかば焼き」のような通常メニュー（通常営業時間帯で提供しているメニュー）の１００円～３００円程度という事情の中でどこまで健康面と価格面でサポートできるかというのが、生協食堂の朝食の課題なのだと思われます。

しつこいようですが、「アスリートは特別ではありません。」・・・・。

また、当生協には栄養士も常駐しておりますので、お気軽にご相談などのお声をおかけ下さい。

２０１０年　　ユニオンフードコート

ひとことありがとうございます。
４月７日の開講に合わせて、ＨＡＬALメニューの種類を増やすためにただいま準備をしております。
僕たちの方も勉強して、要望いただいたメニューであったり、それ以外のものも少しづつ増やしていく予定です。
生協の食堂を通じて、異文化交流のきっかけになってくれたら嬉しいです。
店頭でも、ＨＡＬＡＬメニューの宣伝をしていきますので、是非ご利用下さい。

２０１０年３月３１日　　ユニオンＦＣ　牧田

お返事が遅くなりました。ゴメンナサイ！
学生数はトータルではそうそう変わらないはずなのですが、確かに新棟ができて、人の流れなどが違っているのかもしれませんね。
食堂のメンバーに聞くと、お昼休みの前半は大混雑ですが、後半になると空いてきます。「食べ終わった方に席を譲っていただく」など、御利用の仕方で工夫ができたらと考えています。ソフト面で良いアイデアがあればお寄せ下さい。
Ｐ．Ｓ　ラルカディアはスポーツ健康科学部さんのものなので、生協の意向ではなんとも・・・。

２０１０年６月３日　　衣笠センター常務理事　佐藤

ひとことありがとうございます
あげぱんはどの種類も大変好評ですので
提供数を増やしていきたいと思います
楽しみにしていてください。

２００９年　　ユニオンフードコート　たちばな

ご意見ありがとうございます。
わかりました。
基本、日替わりのスープで提供しますが、希望に応じて、両方提供いたします。
スタッフにお声かけ下さい。いつもご利用ありがとうございます。

２００９年　ユニオンフードコート　たちばな

ありがとうございます。
現在、利用案内の看板を置いていますが、もっとわかりやすい案内図を作成します。
分かりづらくすみませんでした。

２００９年１２月　　ユニオンフードコート　　　橘

人間の本能だと思います。
シャーペンを持った時も自然とカチカチしてしまうのと一緒ですね
どれにしようか悩んでいるときに自然とカチカチさせてしまうんじゃないでしょうか？

どうでしょうか？

２００９年１２月　　ユニオンフードコート　たちばな

頑張ります。ユニオンフードコートの利用者をもっと増やして
その利益を組合員の皆さんに喜ばれるよういっそう努力します。
これからもユニオン２Ｆを利用してくださいネ
朝食も朝８：１５～から営業しています。

２００９年１２月　　ユニオンフードコート　たちばな

申し訳ございません。朝食生たまごは、毎日新しい生卵を使っておりますが、未開封の生たまごのケースにも時折、傷みものが入っています。
調理する際には廃棄しておりますが、生たまごの提供ではそれが出来ずご迷惑おかけしました。
次回からはフードコートスタッフにお知らせ下さい。新しいたまごに交換させていただきます。
スイマセンでした。

２００９年１２月９日　ユニオンフードコート　橘

ひとことありがとうございます。
お返事が遅くなりましたことお詫び申し上げます。
以前にも排水設備の工事を計画し、見積もりを取りましたが、自動販売機などに使用する既存の排水管と干渉してしまいます。
多くの油分を含みつまりの原因となるため、既存の排水管は使用できず、かといって独立で引く場合は、工期中の「閉店」や「数百万円」の工事費が必要です。
申し訳ありませんが、設置は困難です。ご面倒をおかけ致ししますが、ご了承ください。

２００９年６月３０日　 ユニオン店　金

当店もまだまだ至らない点が多々ございます。
より多くのお客様にご指示いただけるよう今後とも努力していく所存ですので、何かありましたらご指摘くださいますよう宜しくお願いいたします。
2007年11月21日／ユニオン／金

7日間の集中トレーニングをおススメします。
2007年11月12日／ユニオン／金

一言ありがとう御座います。
・掲示板に張っておりますが、見ていただけましたでしょうか？なにより嬉しいお言葉を頂き、スタッフ一同これからも頑張っていきたいと思います。
またのご利用お待ちしてます。2006年12月13日／C3店／伝代

一言ありがとう御座います。
・貴重な意見有難うございます。
　スタッフ一同頑張っていきます。2006年12月7日／リンクD店／伝代