TRANSLATE

私もひとことカード

BKC食堂

2021年09月30日

食堂のご飯・丼物の割合

食堂のご飯がおいしくないです。

丼物のご飯の割合と上にのってるおかずの

割合がおかしいです。

2021年7月21日  経済学部1回生

ひとことありがとうございます。

食堂のご飯がおいしくない件につきましては、

コメの銘柄・炊き加減・温度など、おいしさを左右する

要素が色々あります。

おいしくないと感じる具体的なご意見を頂ければ、

我々も対策を打てますので、ご意見よろしくお願いいたします。

丼もののご飯とおかずの割合ですが、これに関しても、

割合がおかしいというご意見を頂いておりますが、

具体的にはご飯が少ないのか・多いのか、具材多いのか・少ないのか、

ご意見いただければと思います。

我々としては、価格とボリュームと栄養価のバランスを

考えながら、皆さんに納得のメニューを提供したいと考えています。

原価の高い食材をしようすれば、価格とボリュームのバランスを

調整する必要がありますし、揚げ物メニューだとボリュームは

出ますが栄養価は偏ります。

食べ方の提案としては、丼や麺類の一品で完結せずに、

小鉢を利用していただいて、栄養バランスを考えながら、

ご利用していただければと思います。

2021年7月26日  ユニオンカフェテリア 藤本隼平

OIC Cafeteria

2021年09月30日

竹のこテンプラ

竹のこテンプラ好きでした。

また入れてほしいです!

2020年11月25日  法学部5回生

12月21日(月)~の週に入れます!!

2020年11月25日  OIC 山内

BKC食堂

2021年09月30日

カットフルーツ

カットフルーツを入荷してください。

または食堂のデザートでカットフルーツを提供してください。

2021年9月7日  経済学部3回生

ひとことカードありがとうございます。

現在、食堂においてカットフルーツの提供は行っていません。

理由としては、果物の業社との取引の際に、

季節や市場価格の変動によって、かなりの値段の振れ幅があり、

安定した価格での提供が非常に困難となっています。

また、フルーツをカットする工程は、労働作業上において

非常に時間を要してしまい、経営における影響が小さくない

ことも理由として挙げられます。

我々としても、皆さんにフルーツを提供したい気持ちはありますが、

厳しい環境下の中ですので、ご提供は難しいと判断させていただきます。

2021年9月16日  ユニオンカフェテリア 藤本隼平

OIC Cafeteria

2021年09月30日

梅しそトンカツ

梅しそトンカツ

前のサイズの方がよかったです。

2020年11月18日  心理学部3回生

申し訳ないです・・・。

前のものは廃版になってしまいました・・・。

2020年11月19日  OIC 山内拓海

BKC購買

2021年09月30日

酢だこさん太郎

蒲焼さん太郎や焼肉さん太郎だけでなく、

酢だこさん太郎の30枚入りを欲しいです。

2021年5月18日  薬学部6回生

ひとことありがとうございます。

酢だこさん太郎1回で3000個入ってくるんです・・・。

ユニオンショップで置くことは難しいので

他の太郎を購入していただきたいです。

2021年6月2日  ユニオンショップ 齊藤千紗

BKC購買

2021年09月30日

むしょうに何か

最近、むしょうに何かしたくなります。

松田さんのおすすめを教えて下さい。

2021年6月18日  生命科学研究科2回生

1人バケツリレー。

演技力が試されます。

2021年6月21日  ユニオンショップ 松田

衣笠食堂

2021年09月27日

レシピについて

カボチャのサラダのファンです。

是非、レシピを教えて下さい。

2021年7月12日  映像学部1回生

ひとことありがとうございます!

かぼちゃサラダですが商品としては

ケンコーマヨネーズのパンプキンサラダ

というものを使っています!!

ただ手作りされるということですので、

簡単なかぼちゃサラダのレシピとして

材料 カボチャ 200g・玉ねぎ 100g

   マヨネーズ 小さじ4・塩 少々

1.カボチャの種とわたをとる

2.玉ねぎの皮をむき薄くスライスにし水にさらす

  →その後水気を切る

3.カボチャは皮を所々むき、1口サイズにしたあと

  耐熱ボウルへ入れラップを軽くかけ600wの

  電子レンジで5分加熱

4.カボチャをつぶし、玉ねぎ、マヨ、塩を加え

  まぜて完成です!! 

  ※砂糖もお好みで少し加えても、甘さがより出た

   サラダとなります。

冷蔵庫で冷やしてから食べて下さい!!

2021年7月15日  存心 橋本

OIC Cafeteria

2021年09月27日

ホットドッグ

ホットドッグ欲しいで~す!

政策科学部2回生

現状出す予定ないです・・・。

ごめんなさい・・・。

OIC 山内

BKC購買

2021年09月22日

すいか味の豆乳

すいか味の豆乳は、

もう帰ってこないんですか

2021年7月19日  生命科学部1回生

ひとことありがとうございます。

終売になってしまいました。

豆乳のすいか味!...ってなりますけど

飲んだら美味しいですよね!

来年発売されたらユニオンショップでも

置くようにします。

2021年8月3日  ユニオンショップ 齊藤千紗

衣笠食堂

2021年09月22日

温玉豚キムチ丼

先週の温玉豚キムチ丼、とても良かったです!

また出していただけると嬉しいです!!!!

2021年7月13日  院生

ひとことありがとうございます!!

早速ですが、来週の7/20(火)の夜

定食で提供させていただきます!!

17:00からの提供となり、数に限りもありますので

お早目のご利用お待ちしています!

また、ツイッターで夜定食のメニュー告知も

行っていますので是非そちらもご確認下さい!!

2021年7月15日  存心 橋本

OIC Cafeteria

2021年09月22日

温泉玉子の割り方を教えてください。

最近バイト先でお弁当を作り始めました。

温泉玉子を使うお弁当もありまして、

割るときはよく黄身がでてきます。

もしよければ、コツを教えていただけないでしょうか。

お願い致します。

2021年8月6日  人間科学研究科

割るときに、調理台の角などでヒビを入れてから

手で割ると上手く割れるかなと思います!

2021年8月23日  OIC 山内

OIC Cafeteria

2021年09月22日

野菜たっぷりラーメン リクエスト!

野菜たっぷりラーメン、

ラーメンメニューの中で一番好きです!!!

メニューに入れていただきたいです!!

2020年11月18日 3回生

ひとことありがとうございます!!

12月以降にメニューの方を

入れさせて頂きます!!

2020年11月18日  OIC 山内

OIC Cafeteria

2021年09月22日

チゲ丼

チキンチゲチーズ丼の味が忘れられません・・・

復活待ってます!!

2020年11月2日  総心学部1回生

11/24(火)~の週に出します!!

お待たせしました!!

2020年11月11日  OIC 山内

OIC Cafeteria

2021年09月22日

レシピ

定期的にレシピ教えてくれるコーナー

作っていただけたり・・・

しないですかね・・・・・

2021年7月1日  総合心理学部2回生

メニュー名書いてくれたら教えますよ!!

教えるってお料理教室とかですか?

2021年7月5日  OICカフェ 大久保

OIC Cafeteria

2021年09月22日

レシピ教えてください!

今週のメニューであった、

「ナスと蒸し鶏のピリ辛和え」

の作り方を教えてください!!

2021年7月14日  総合心理学部4回生

1人分

・ナス(乱切りにし、素揚げしたもの) 60g

・蒸し鶏(市販のものを使っていただければ) 15g

・焼き肉のタレ 10g

・七味唐辛子 (少々)

2021年7月14日  OIC 山内

1  2  3