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私もひとことカード

衣笠食堂

2018年07月23日

ナムル

食堂のねぎだくもやしナムルの

レシピが知りたいです。

2018年7月11日  文学部4回生

ねぎだくもやしナムルは以下です。

1人前分量

・太もやし 50ℊ ・カットワカメ 2ℊ ・ネギ 10g

①太もやしをボイルして冷まします。

②カットワカメは水でもどします。

③ネギはきざんでおきます。

④上記を「業務用エバラ韓国サラダの素チョルギ」12㏄で和えています。

2018年7月13日  存心館食堂 村川康雄

衣笠食堂

2018年07月18日

焼いた油揚げ

私は焼いた油揚げに、しょうゆなどをかけて食べるのが

好きなのですが、食堂で焼いた油揚げを出すことは出来ないでしょうか。

2018年7月6日  産業社会3回生

申し訳ございませんが、今のところ考えておりません。

ご自宅(下宿)で熱々の油揚を食べていただいた方が

より美味しいと思いますよ。

2018年7月9日  存心館食堂 村川康雄

衣笠食堂

2018年07月17日

大分中津から揚げ

九州沖縄フェアの期間限定のこのから揚げ、

衣サクサクでジューシー、とても美味しかったです😋

期間限定といわずに、レギュラー化してほしいです。

2018年7月5日  国際関係学部1回生

フェアメニューは年間で日程を決めて、仕入れしています。

レギュラー化はできませんが、1月にフェアで人気のあったメニューを再度出食します。

もしかしたら大分中津から揚げが選ばれるかもです。

今週の大分風とり天も、大人気メニューです。食べに来て下さいね。

2018年7月9日  存心館食堂 村川康雄

衣笠食堂

2018年07月11日

虫が大量発生していて食事に支障をきたすので、

虫コナーズなどの対策をお願いします。

2018年6月15日  法学部1回生

申し訳ございません。

虫の大量発生に頭を悩ませております。

虫除けや捕虫効果のあるものをホールに設置しました。

大学さんとの調整で自動ドアのところに虫の侵入を防ぐために

扇風機の設置も予定しています。

2018年6月19日  存心館食堂 村川康雄

衣笠食堂

2018年07月11日

コバエが多い

存地の窓際、カウンター席でごはんを食べていたのですが、

コバエが大量に飛びまわっているし、

食事やお茶の中まで入ってきてとても不衛生です。

落ち着いてごはんも食べられません。対策お願いします。

2018年6月12日  法学部3回生

ご迷惑をおかけしています。

先週末より蚊やコバエが発生しています。

現在、殺虫器または捕虫器の設置を検討しています。

2018年6月13日  存心館食堂 村川康雄

衣笠食堂

2018年07月09日

温茶について

E-platzは温茶が1か所しかありません。

体を冷やしたくないので温茶の台数を増やしてほしいです。

2018年6月9日  産社学部3回生

これからは、冷たいお茶お水の利用が増え

給茶カートを温茶にするには、無理がありますので、

いまの台数で御了承下さい。

私から質問ですが、体の冷えと温茶の台数と

何か関係があるのでしょうか。

冷えるなら、腹巻きの利用をおすすめしますが。

2018年6月13日  以学館 森田

衣笠食堂

2018年07月09日

温卵付きのメニューについて

私は頻繁に温卵のメニューを注文します。

パートさんやアルバイトさんに割ってもらうより、

自分で割って、新鮮なものを食べたいです。

改善よろしくお願いします。

2018年6月6日  国際関係学部2回生

ご利用ありがとうございます。

食堂のメニューは割って盛付した状態が提供スタイルとなります。

割らずに提供する事は衛生面やテイクアウトであとで食べられる等

様々な問題がクリアできないため考えていません。

2018年6月7日  存心館食堂 村川康雄

衣笠食堂

2018年07月05日

シンガポールチキン丼

シンガポールチキン丼を食べましたが、

頼んだ際に違うメニューを見ているとパクチーがかかっていました。

メニューを一見するとパクチーソースがあるとは分かりませんでした。

せめてかける際に一声かけていただきたかった。

もしくはメニューに表記してもらいたいです。

私の好みの問題もありますが、生協で二度と食べたくない、

まずいと思ったのは初めてで残念です。これが最後であってほしい。

存心館食堂は一番気に入っていて好きですが、目の前に当たり前のように

虫が飛び交い、お盆で動き回っている羽虫を見るのは不快です。

難しいとは思いますが、対策をお願いします。

2018年6月18日  産業社会学部1回生

シンガポールチキン丼のメニューカードには

パクチーソースを使用している事が明記されていませんでした。

パクチー嫌いな方に配慮が足りませんでした。申し訳ございません。

本日、6月19日よりメニューカードに「パクチーソースを使用しています」

と明記いたしました。

虫の件は他の回答をご覧下さい。色々と対策に取り組んでいます。

2018年6月19日  存心館食堂 村川康雄

衣笠食堂

2018年07月05日

ごはんの量を定量にしてほしい

私はよくSSサイズのごはんを買います。

違う人からいただいたごはんは違う量だが、

本日のお昼のごはんの量は少なすぎ、

SSの茶碗の半分も足りませんでした。ちょっとびっくりしました。

もしごはんもサラダのように、セルフバーに変更しては

よろしいでしょうか?自分がほしい量を自分で取れば、

うれしいと思います。

2018年5月12日  院生

申し訳ございません。

ライスは盛付分量が決まっています。

SSサイズは110ℊとなっています。

普段は少し多めに盛付している場合が多いのですが、

少ないと思われた時は、声をかけて下さい。

計量器で確認いたします。

ライスのセルフ化は、複数の方が盛付することとなり、

衛生的には不可だと思っています。

2018年5月14日  存心館食堂 村川康雄

衣笠食堂

2018年07月05日

超~美味しかった!

ホイコーローと白身魚のパクチーソース

唐揚げスイートチリソースとサンラータン(もうちょっと肉がほしい><)

本当に美味しくて、何回も食べたくなります。

このメニューがなくなると困りますよ!

もっと食べさせてくださいませんか(泣)

2018年6月22日  院生

最初にお断りしておきますが、私は絵のセンスが全くありません。

6月11日から2週間に渡りアジアンフェアを実施いたしました。

美味しいと言ってもらえてうれしいです。ありがとうございます。

反面、今回のフェアは皮肉にも食数が伸びませんでした。

嗜好性の強いメニューもあったので、好き嫌いが別れたのだと思います。

機会があれば、またフェアとしてチャレンジします。

2018年6月25日  存心館食堂 村川康雄

衣笠食堂

2018年07月05日

レジ周辺に蚊が非常に多いです。

とっても困っています。

なんとかしてください。

2018年6月26日  産社学部3回生

申し訳ございません。

生協も困っています。

蚊やコバエの対策として、虫除けやノーマット、コバエホイホイ等

設置していますが、解決にはいたっておりません。

食堂なので、薬剤を散布するわけにもいかず・・・・といった状況です。

今週中に害虫駆除の業者さんが来るので、対策を検討します。

2018年6月27日  存心館食堂 村川康雄

衣笠食堂

2018年06月15日

アルバイトの方のお喋りについて

一昨日の夜、丼を頼むために並ぼうとしましたら、

年配のアルバイトの方が丼担当の女性の方と

カウンター越しに話をしておりまして

しばらくの間、注文ができないという事になりました。

我慢できずに思わず「すみません」と2回声をかけましたところ、

何も言わずに小走りで主菜の方に戻っていきました。

せめて、一言謝るのが普通ではないでしょうか。

また、これが初めてではなかったので、教育の方よろしくお願いします。

2018年6月8日  映像学部2回生

誠に申し訳ございません。

丼担当とその他アルバイトにも注意して教育をいたしまして、

今後このような事がないようにいたします。

また何かありましたら御一報下さい。

2018年6月9日  存心館食堂 三宅伸介

衣笠食堂

2018年06月15日

蚊が多すぎる!!

食堂の周りに蚊が多すぎます。

駆除して頂けませんか??

2018年6月7日  映像学部1回生

申し訳ございません。

虫について現在、調査中です。

駆除する方向ですすめます。

2018年6月11日  存心館食堂 村川康雄

衣笠食堂

2018年06月15日

きゅうり

諒友館とは違い、存心館の食堂には

きゅうりのサラダバーがあってとってもうれしいです。

おさらにきゅうりだけ山のように盛ってます。

ただ、ちょっと人の目が気になるので、

お皿より少し深さのあるおわんだと気にせずきゅうりが盛れます。

ご検討ください。

きゅうりおいしいです。サラダバーに感謝!!

2018年6月8日  文学部2回生

きゅうりおいしいですね。

計量器やスペースの関係で食器は1種類と

させていただいております。

好きな物をいっぱい食べて下さい。

2018年6月11日  存心館食堂 村川康雄

衣笠食堂

2018年06月14日

プリン

諒友館にあるプリンを

存心館にも置いていただけると嬉しいです。

2018年6月7日  法学部1回生

陳列スペースに限りがある事や作業面の問題で

存心館食堂では出食していません。

プリンを食べたい時は申し訳ございませんが、

諒友館をご利用下さい。

2018年6月11日  存心館食堂 村川康雄

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