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バジル＆完熟トマトのフランスパン ［￥118］ 中種を使用した風味豊かなフランス生地に、ラードと完熟トマトフィリングを練り込みました |
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パンチェッタパン ［￥140］ サワー種粉末とブラッペッパーを練りこんだ風味豊かな生地でペッパースプレットを挟み、パンチェッタを乗せて焼き上げました |
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ブッシュ・ド・ショコラパン ［￥140］ ブラックココアを練りこんだ生地に、ビターチョコチップとクランベリー果汁入りのゼリー、ドライクランベリーを混ぜ込んだブラウニー風のフィリングと、濃厚なチョコクリームを包みました |
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店舗情報
2017.01.06
