すいとん　63円

12月5日（月）～12月9日（金）の期間中、ユニオンカフェテリア・存心館食堂にてご提供！

 

☆知っていますか？戦時中、物資の乏しい時代の「すいとん」☆

すいとん（水団）とは、本来、小麦粉の生地を手で千切るなど加工して、野菜などと一緒に煮込んだ日本の郷土料理です。しかし第二次世界大戦末期、食糧事情の悪い日本で主食のコメに代わる代用品として作られた「すいとん」は郷土料理の「すいとん」とは全く別物で、出汁や調味料、野菜も満足になくお湯に小麦粉を落としこんで、サツマイモの葉や蔓などを煮込んだだけものものでした。

 

【生協書籍部　不戦のつどい応援フェア～平和と環境問題を考える】　

11月28日（月）～　存心館ブック＆サービス

 

【不戦の誓い】像前集会

ＢＫＣ
12月8日（木）　12：25～12：55　　　嵐の中の母子像前

衣 笠
12月9日（金）　12：25～12：55　　　平和ミュージアム内