味つけに塩を使いすぎのような気がします。
キムチやビーフシチュー等、本来塩辛いはずのないものが塩辛かったです。
2008年5月2日
大変申し訳ございませんでした。以後気をつけます。
味付けですが、組合員様ひとりひとりにそれぞれ好みがありますので、なかなか皆さんにご満足いただける味付けにするのは難しいところでもあります・・・が!!
皆さんにおいしく召し上がっていただけますよう、メニュー構成全体の味バランス等も見直し、努力してまいりますので、またよろしくお願い致します。
2008年5月7日 朱雀食堂 辰巳