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組合員一人ひとりの声を大切に。　私も一言カード

2010年11月18日

直麺！

私は九州の博多出身の学生です。
食堂には基本的に満足していますが、一つだけ許せないことがあります。
それは、とんこつラーメンがちぢれ麺なことです！
とんこつといえば直麺！！
これはとんこつラーメン界の常識であり、ちぢれ麺を使う事はタブーなのです。替玉や麺の固さまでは要求しませんので、麺だけは検討して頂けないでしょうか・・・。

２０１０年１１月１５日　　文学部　１回生

ちぢれ麺がタブーだとは知りませんでした。
でも今の麺は大学生協が統一で使っているものなので、変更はむずかしいと思います。
なんとか京風ということで許してもらえないでしょうか。

２０１０年１１月１７日　　諒友館食堂　森田

衣笠食堂