メニュー名とイメージに違いがあり、がっかりさせてしまったこと

大変申し訳ございません。

　今回の「白いんげんのシチュー」は、白いんげんのペーストを

使用しており、見た目には普通のシチューと見分けが

つきにくいものだったことが原因として考えられます。

　今後、メニューカードに説明をつけることも踏まえ、

メニュー名と相違がないよう工夫して提供させて頂きます。

ご意見ありがとうございました。

2020年12月23日　　ユニオンカフェテリア　松本

ひとことありがとうございます。

春巻きにつきましては、5/27～よりご提供させて頂きます。

キムタク丼のご要望ですが、定着という形にはできかねますが、

6月中には、メニュー計画させて頂く方向で

調整させて頂きます。

2019年5月24日　　ユニオンカフェテリア　飯塚光一

ひとことありがとうございます。

メニューにつきましては、週替りのサイクルにし

展開しております。

定番という形にはできかねます。

申し訳ありません。　6月中に、ご提供できるよう

調整させて頂きます。

2019年5月24日　ユニオンカフェテリア　飯塚光一

ねぎとろ丼の具材ですが、LサイズはMサイズの1.3倍となっています。

作業場、アイスクリームディッシャー1杯＋0.3で盛付するか、

アイスクリームディッシャーを擦り切りにせず多い目に入れて

盛付する場合がございます。

後者の場合は、お客様にわかりづらいので前者の盛付をするように徹底します。

2018年7月20日　　存心館食堂　村川康雄

いつもご利用ありがとうございます。

夏のさっぱり豚汁、美味しいですね。

私も家で挑戦したことがあります。

基本の調味料は、以下のとおりです。

〇1人分

○水　140㏄

○白だし　9㏄

○食塩　0.8ℊ

○豚コマ　20ℊ

○油あげ　５ｇ

あとはオクラ等、お好みのお野菜を入れて召し上がれ。

是非一度お試しください。

またのご利用お待ちしております。

2018年6月18日　　ユニオンカフェテリア　稲角

いつもご利用ありがとうございます。

生卵ですが、現在の小鉢冷蔵庫での管理は、

衛生面の観点より難しいため、提供しておりません。

通常生卵は、サルモネラ菌による食中毒を防ぐため、

扇のある冷蔵庫で10℃以下の管理、かつ衛生面により、

即時提供する事が必要となります。

上記のことは、食堂での管理は難しく、また、過去の教訓からも

提供は行っておりません。

ご理解の程、お願い致します。

2018年6月6日　　ユニオンカフェテリア　稲角

ひとことありがとうございます。

ご指摘の件ですが、普通スパイシーフェアや

他のメニューにつきましても、できる限りネーミング等で

表現させて頂いております。

今回のご指摘の具体的メニューをご教示願えますでしょうか？

2018年　　ユニオンD　飯塚光一

いつもご利用ありがとうございます。

今回のひとことを受け、確認を致しました。

当店の閉店時の時間の確認ですが、時報の時間に時計を合わせ

その時計確認にて閉店しております。

改めて職員で閉店作業の確認を行います。

またのご利用お待ちしております。

2018年5月29日　　ユニオンカフェテリア　稲角

ご要望ありがとうございます。

現在ユニオンショップ、リンクミールショップの

コンビニ店ではミールシステムを導入しておりません。

しかし来年度の4月からは「焼きたてパン」「生協手作り弁当」

「大学生協コーヒー」「大学生協牛乳」に限りミールシステム適用を致します。

宜しくお願い致します。

2017年12月8日　　ユニオンS　岡本正志

ひとことありがとうございます。

　せっかくの出費のお申し出・・なのですが、

立命館生協は平成26年度の厚生労働省（生協の所管行政庁です）

指導に基づき、定款に基づいた組合員加入を現在は進めています。

　私どもの定款では、立命館生協の職域は学校法人立命館、

立命館生協（2016年に株式会社クレオテックを追加）とし、

この区域に勤務または通学するものが組合員資格となっています。

この資格部分を拡大解釈していた時期が昔はあったのですが、

厚労省指導で改めて運用確認を行った経過があり、

繰り返しお越しになる場合でも外部業者の方はこの資格には

当たらないというのが基本見解となっています。

また、この運用確認と前後して価格についても再整理を行い、

店頭では組合員価格表示、非組合員の方のご利用時は

組価からの割増（切手等一部商品は除く）という考え方と

いたしました。こうした指導経過、生協法および定款との

関わりで事業運営を行っておりますこと、なにとぞご理解くださいませ。

　とはいえ現実今も組合員以外の方のご利用はあり、特にBKCは

外に出にくい環境でもありますし、非組合員の方だからといって

塩分・カロリーまで割増にはいたしませんので・・・

生協法との関係で行きますと、非組合員の方にこのような

呼びかけは本来おかしな話なのですが・・・

機会があれば懲りずにご利用いただけたらと思います。

2017年11月22日　　常務理事　佐藤由紀

はい、心は広く・・・ですか？

はい、視野を広く・・・ですか？

広～い考えで、この一言を受けとめます。

ちなみにお店については、もっとお客様が店内を

動きやすくできるよう、不要なものなどを置かないよう気をつけます。

2017年5月31日　　ユニオンS　岡本正志

ひとことありがとうございます。

　喫煙については、分煙や受動喫煙など社会的にも課題になっていることがありますね。

大学も禁煙を決めて、様々なキャンペーンもされていますし、

生協としても来客の方からの問い合わせには「学内は禁煙」でご案内しています。

が、何か実際に学内でハード面での対応となると生協で設置するわけにも行きません。

　大学にこの「ひとこと」が入ったことをお伝えしたところ、広い学内なので、

喫煙に限らず防犯の観点でのカメラ設置については検討がされているそうです。

設置基準や画像の取扱いなど整えないといけないといけないルールもあり、

まだ整理が必要だそうですが、設置されれば抑止になる可能性はありますよね。

　でも本来はカメラに頼らず、マナーが向上するのが一番良いのに・・・とも考えますので、

学内でのキャンペーン等は生協も支持していきたいと思います。

2017年5月31日　　立命館生協　常務理事　　佐藤由紀

食堂にて回答していただきます。

2017年5月19日　　ユニオンショップ　松田

食堂にて回答していただきます。

2017年5月12日　　ユニオンショップ　松田

ユニオン食堂にて回答していただきます。

2016年10月14日　　ユニオンショップ　松田