ご要望にお応えして6/27（週）で

出します！！

2022年6月1日　　OIC　山内

　「ひとこと」カードのご記入、ありがとうございます！！

たしかに食堂のメニューは、学生さんの「ごはんがススム」

味付けが多いかもしれません。

特に今回お召し上がり頂いたメニューなどは、少し濃い目かと思います。

　「ベジタリアン」や「ビーガン」のマークのついている

メニューの多くは素材の味を生かしたものが多くございます。

参考になれば幸いです。

又のご利用を心よりお待ちしております☺

2022年4月22日　　存心館食堂　武部礼子

　ひとことありがとうございます。

トロピカーナのマンゴー味は、現在取扱いがございません。

メーカーさん（KIRINさん）のHPでも出荷していない、となっています。

　取扱いが再開されましたら、順次復活させますので、お待ち下さい。

2022年5月25日　　OICカフェテリア　片岡

　ひとことありがとうございます。

ごはんのサイズはSS～LLまでの設定です。

増やそうと思えば何でも増量できるのですが、

『しない』のには理由があります。

人の食事のバランスから考えて、体の大きな方でも

LLで充分足りるということだからです。

　もし本当に足らないのでしたら、追加でSSかSを

購入するでお願いします。

2022年6月2日　　OICカフェテリア　片岡

　いつも至徳館ショップのご利用ありがとうございます。

コンタクトの保存液、実は販売しております！

わかりづらくて申し訳ございません。

小さいですがマスク等置いているコーナーに吊った状態で

現在は2段目にございます。

メニコンのエピカゴールド　ソフトコンタクトレンズ用　141円、

1種類のみですが、お役に立てば幸いです。

2022年6月20日　　至徳館ショップ　鹿野

　ひとことありがとうございます。

「お味噌が少ない」とは、味が薄いということでしょうか？

食堂では決められたレシピに基いて調理しております。

明日、点検を再度行い、調理するよう、担当者に指示します。

2022年5月25日　　OICカフェテリア　片岡

　5月25日（水）「味噌汁が薄い」という内容の

ひとことをいただいた件でのその後の回答です。

　先日「味噌汁の味噌が少ない」のではないか？という

内容のひとことをいただきました。

以前から間違いなく毎回計量しておりますが、

事実確認のため本日の朝食営業前の仕込み時に

次の通りの作業手順で調理しました。

①レシピの確認　②計量しての調理　③調理後の味見

結果、今までと変わらぬ味だと確認しました。

味噌汁は他の小鉢物などと一緒に献立として取り合わせたときに、

ちょうどよくなるように調合しております。

決して計量が間違っているということではございません。

　今の生協食堂の味噌汁はこの味が基本の味ということで

ご理解下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店長

　ひとことありがとうございます。

その時を楽しみにお待ち下さい。

必ず出ます！！

2022年　　OICカフェテリア　片岡

　いつも立命館生協をご利用下さりありがとうございます。

熱いご要望にお応えして「梅ねり」入荷させていただきました！！

今後はなるべく切らさない様に致しますので、

どんどん買って下さいね♡

「私もひとこと」ありがとうございました。うれピーです！

2022年6月20日　　至徳館ショップ　湯浅

　ひとことありがとうございます。

「ぞうすい」は今年の冬にメニューにとり入れる

つもりで計画しています。

楽しみにお待ち下さい。

2022年5月10日　　OICカフェテリア　片岡

　4年間ご利用ありがとうございました。

このような『ひとこと』を頂けて、本当にうれしいです。

100円朝食は不滅です！！

2021年1月21日　　OIC　山内

　いつもRossoをご利用いただき、ありがとうございます。

そんなに楽しみにしてくださっていたのですね。

わかりました！！復活させます！！

　塩クイニーアマン、4/27から店頭に並びます。

ぜひ、また食べに来て下さいね！

貴重なご意見ありがとうございます。

またのご利用を心からお待ちしております。

2022年4月22日　　諒友館Rosso　宮﨑

　ひとことありがとうございます。

また、ご不便をお掛けして申し訳ございません。

お答えさせて頂きます。

　100円朝食につきましては好評頂き、多くの方に

ご利用頂いております。その反面、営業時間も短く

ご指摘の通り特にオープン後は行列となり、提供まで

お時間を頂いている状況でした。

その為5月9日より利用状況、混雑具合を考慮致しまして、

9時までの営業時間延長を行いましたので、ご都合の良いお時間に

合わせて利用の検討をして頂けると幸いです。

比較的8時30分以降の時間帯が空いております。

引き続き、ご利用をお待ち申し上げます。

2022年5月31日　　ユニオンカフェテリア　松田

　大好評だったので、また後日未定ですが、提供予定です。

2021年11月15日　　OIC　山内　　

　4/8（金）追記

　　この4月から再開した日替り（クイックコーナー／ファストレーン）で

　　2週ごとに登場することになりました。

　　次回の登場は4/18（月）になります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店長

　存心館食堂のご利用誠にありがとうございます！

「揚げ出し茄子」おいしいですよね！私も好きです！

おなす！！以前ツイッターでもご要望があって、

そこでものせましたので良かったらツイッターのフォローも

よろしくお願いします！　アカウント名「＠ritscoopzonshin」です。😊

　材料

　　　○茄子　　　　2本

　　　○油　　　　　適量　　（フライパンに1～2cmの深さでもOK！）

　　　○そばつゆ　　12cc

　　　○大根おろし　50g

　　　○おろし生姜　2g

　　　○青ネギ　　　お好みで

　作り方

　　①茄子を食べやすい大きさに乱切りします。

　　②水気を拭き取り、170～180度の油で揚げます。（＊170度とは、油の中に

　　　菜箸を入れ、やや大きめの泡が上がってくる状態です）皮を下にして1分、

　　　裏返して1分揚げます。キッチンペーパーで油をよく切ります。

　　③そばつゆ・大根おろし・おろし生姜を合わせます。

　　④お皿に揚げた茄子を盛り付け、③のおろしだれをかけたら、最後にお好みで

　　　青ネギを散らして出来上がりです。

2022年1月14日　　存心館食堂　金﨑

ご卒業おめでとうございます！

これからも皆様の記憶に残るような

食堂であり続けられるよう、

日々精進していきます！！

2022年3月10日　　OIC　山内